Из фасоли получается сытный суп, она является привычным и доступным продуктом питания, а главным её достоинством является высокое содержание белка, и если использовать шлифованную фасоль, то достаточно 30 минут, чтобы довести её до готовности без предварительного замачивания - это значительно сэкономит Ваше время.
- 18 апреля 2018, 9:19
- 2596
Суп из шлифованной фасоли с шампиньонами
Ингредиенты для «Суп из шлифованной фасоли с шампиньонами»:
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Фасоль — 1 стак.
- Шампиньоны — 360 г
- Мясо — 300 г
- Бульон — 1.2 л
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Сметана — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2671.7 ккал |
белки
162.2 г |
жиры
73.3 г |
углеводы
192 г |
Порции | |||
ккал 381.7 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Суп из шлифованной фасоли с шампиньонами»:
-
Морковь крупно шинкуем и жарим на растительном масле 3 минуты.
-
Картофель нарезаем соломкой и добавляем к моркови.
-
Фасоль промываем, сливаем воду и добавляем к овощам.
-
Грибы не размораживаем и кладем в кастрюлю.
-
Следующим этапом режим готовое мясо на порционные кусочки и добавим к остальным ингредиентам.
-
Заливаем всё готовым мясным бульоном, доводим до кипения и варим 30 минут.
-
Подаём горячим со сметаной и зеленью. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
20 сентября 2019 года Хлоркина #
21 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Хлоркина #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года inulia68 #
У меня на курочке,грибы консервированные.Мои просили повторять.))))
18 апреля 2018 года terry-68 #
18 апреля 2018 года inulia68 #
18 апреля 2018 года Dama-Lorik #
18 апреля 2018 года inulia68 #
19 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года jannasimf #
19 апреля 2018 года inulia68 #
18 апреля 2018 года Wera13 #
19 апреля 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: