• 18 апреля 2018, 23:44
  • 18960

Куриный суп с пшеном

Рецепт: Куриный суп с пшеном

Супчик получился нежным и очень мягким. Особенно его оценили мои внучки.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
35454.2 ккал
белки
1007.8 г
жиры
123.1 г
углеводы
7555.9 г
100 г блюда
ккал
96.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Куриный суп с пшеном»:

  • Количество овощей дано в уже очищенном виде.
    Сварить куриный бульон из любых частей курицы, мясо снять с костей, разделить на кусочки и опустить в процеженный бульон.

  • Перец нарезать полосками, помидоры - кубиками. Лук и чеснок измельчить, морковь и сельдерей нашинковать соломкой,

  • Картофель нарезать небольшими ломтиками.

  • Лук, морковь и сельдерей спассеровать до мягкости.

  • В кипящий бульон засыпать картофель, довести до кипения и варить на маленьком огне 5 минут. Всыпать промытое пшено и поварить после закипания еще 5 минут.

  • Всыпать болгарский перец.

  • Добавить зажарку, довести до кипения, посолить по вкусу и варить на маленьком огне до готовности.

  • Добавить помидоры и 2-3 лавровых листика, потомить суп еще 2-3 минуты и снять с огня.

  • Добавить измельченный чеснок, сладкую паприку и дать супу настояться под крышкой 10-15 минут.


Подавать с зеленью и зеленым луком по желанию.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с пшеном
Рецепт: Куриный суп с пшеном

Супчик получился нежным и очень мягким. Особенно его оценили мои внучки.

Ингредиенты для «Куриный суп с пшеном»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный суп с пшеном» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила сегодня супчик. Очень вкусно, спасибо. Густой, но я такой люблю
Я раньше всегда готовила густые супы, муж очень любил. Привыкла, теперь вот пытаюсь себя отучить. Пока получается плохо, рука набита.
Суп получился очень вкусный!!!! Спасибо, Нина Григорьевна!!!! У меня с домашним петухом, наваристый, ароматный. Обязательно со всеми овощами по рецепту. Ну очень вкусно. Только пшена положила поменьше, на свой вкус. Отличный суп, будем готовить!!!!
Ооочень аппетитно выглядит ваш супчик. Спасибо большое, Лариса, за ваш чудесный отзыв! Я очень рада, что вам понравилось!
Замечательный суп, вкусный, сытный! Открываю для себя супы с крупами, раньше как-то обходила их стороной, благодаря Поваренку знакомлюсь с ними Спасибо, Нина Григорьевна, за отличный рецепт, буду иногда готовить этот вкуснецкий супчик!
Спасибо, Светланочка, за чудесный отзыв и за фотоотчет к рецепту, очень рада, что суп вам понравился.
Очень вкусный и ароматный супчик. Кушали с удовольствием.
Спасибо большое, Катюша! Очень рада, что вам понравилось!
Вкусный, сытный, наваристый суп с обилием овощей. Пшена взяла 6 ст. ложек на кастрюлю 3л - для меня в самый раз. Сельдерей брала черешковый. Большое спасибо за рецепт!
Какой красивый отчет! Просто супер! Я очень рада, что вам понравилось!
Ниночка! Великолепный супчик! Насыщенный, ароматный! Необыкновенно вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, я бесконечно рада, что тебе понравилось!
Очень понравился супчик! И детям и мужу! Обязательно буду готовить ещё!
Я очень рада! Спасибо большое!
Вкусненький сытный супчик. Мцжу понравился больше, чем мне. Просит еще приготовить))) На второй день суп мне показался вкуснее. Я умееьшила количество пшена, но в след.раз положу его еще меньше. Не люблю сильно густые супы.
Ой! Я так рада, что вам удалось вкусно накормить мужа. Конечно, подгоняйте рецепт под свои вкусы. Мой муж всегда требует очень густые супы.
К сожалению, нам суп не понравился. Слишком много пшена, из-за чего суп был больше похож на кашу, чем на суп.
Печально. Сожалею о вашей неудаче.
Вкусный ароматный супчик! Обожаю такие! Не добавляла сельдерей: нет корневого. Ниночка, спасибо-спасибо-спасибо!!!
Лорочка, ты самая верная моя последовательница в категории "Супы"! Спасибо тебе, моя дорогая! Тарелочка очень аппетитная!
Нинуля, спасибо за отзыв !!! Мне очень приятно!!!
Ответ для Хлоркина
Лора, милая! Какой распрекрасный суп у тебя получился! Невероятно аппетитный!
Людмилочка, благодарю! Как песня твоя похвала
Моя ты дорогая! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Вкусный супчик
На здоровье! Рада, что вам понравилось!
Спешу поблагодарить Вас за очередной вкуснейший супчик!Замечательное сочетание продуктов и бесподобный летний вкус благодаря помидорам и перцу!Семья довольна, а что еще надо?!
Боже мой, как же я рада! Спешу и вас поблагодарить за чудесный отзыв!
Скажите, сколько картофеля ?
В ингредиентах явно опечатка 😀
250 г.
Подскажите, пожалуйста, а сколько грамм пшена в 2-х пакетиках? А то у меня пшено развесное.
В одном пакетике 80 грамм
Вкусно!
Спасибо, Машенька!
Спасибо!
Спасибо, Машенька. А что ты не получаешь посылку. Она уже очень давно на почте тебя ждет? Проверь-ка, вот тебе трек-номер: 16300009375224. Я переживаю. Уж, подумала, что может уехала куда.
Спасибо! Получила. ПРишло извещение и сразу повторное
Я рада. Все ли понравилось? Я старалась.
Н?ночка, всё ОЧЕНЬ понравилось! Спасибо огромное !
Спасибо, Маша!
Спасибо большое, Верочка!
Картофель - 250 шт )))
Суп, наверное, очень вкусный, но у нас в семье пшено ем только я, а суп варить на одну порцию я не умею) удачи!
Накладка вышла. Я, вроде, граммы указывала.
Люблю сельдерей - и корневой и листовой,в первые блюда добавляю обязательно.Суп вкусный и очень ароматный Спасибо за рецепт
Вам спасибо за внимание и доверие! Я рада, что рецепт вам понравился!
Чудесный супчик! Недаром вы признанная королева супов на сайте! Забираю КК
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Аппетитный куриный суп
Спасибо, Лилечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки