• 22 апреля 2018, 0:05
  • 196154

Салат с курицей "Загадка"

Рецепт: Салат с курицей Загадка

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.9 ккал
белки
76.4 г
жиры
71.6 г
углеводы
44 г
100 г блюда
ккал
131 ккал
белки
8.8 г
жиры
8.2 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат с курицей "Загадка"»:

  • Яйца, муку и щепотку соли взбить венчиком до однородности.

  • В хорошо разогретом подсолнечном масле (1 ст. л.) поджарить яичный блинчик. Обжарить с обеих сторон по 1-2 минуты. Остудить.

  • Крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить до мягкости в подсолнечном масле. Остудить.

  • Маринованный огурец нарезать соломкой.
    Отварное куриное филе разобрать на волокна.
    Яичный блинчик свернуть рулетом и нарезать тонкой соломкой.

  • Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить измельченную зелень. (петрушка, укроп)

  • Смешать сметану с горчицей и лимонным соком. (я еще добавляю капельку табаско, но это на любителя!) Получившимся соусом заправить салат, перемешать, попробовать на соль. При необходимости посолить.
    Все готово.



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Светлана Перепелица


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей "Загадка"
Рецепт: Салат с курицей Загадка

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты для «Салат с курицей "Загадка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат с курицей "Загадка"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Машенька! Принимайте фотоотчёт! Бысро, дёшево и вкусно!!! В яичный блинчик добавила соевый соус, воспользовалася советом поварёнка agarova1964. Салат очень и очень вкусный! Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт!
И Вам огромное спасибо, Юля, что не прошли мимо рецепта и воспользовались им. Очень и очень рада, что салат пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за высокую оценку и за чудесное фото. Красивое и аппетитное.
А салат оправдывает своё название. Муж всё никак не мог разшифровать состав салата. Угадывал, угадывал, а когда рассказала, то не поверил. Но ему салат очень понравился! Спасибо Вам, Маша!
ЗдОрово! Значит, название все-таки в точку оказалось.
Благодарю Вас, Юля, еще раз.
Ответ для virgola71
Юленька как же аппетитно и красиво у тебя
Танечка! Спасибо огромное, моя хорошая, за дружескую поддержку и внимание!
Машенька, чудесный нежный салат!
Сердечно благодарю Вас, Натали.
Вкусный салат! Я только пару лет назад познакомилася с салатами с блинчиками, теперь часто готовлю. Обязательно попробую Ваш, Маша, вариант! Спасибо за прекрасный рецепт!
Большое спасибо за внимание и за комментарий, Юля.
Буду очень рада, если салат придется по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Машенька, вкусный салат с интересной заправкой!
Спасибо, Танечка.
Очень вкусный, приятный салат! Ели с удовольствием) однозначно достойно повторения!
Спасибо Вам большое. Очень рада, что салат пришелся к столу и по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
О! Я такое люблю , обязательно попробую
Буду рада. Спасибо, Ирина.
Утащила.
На здоровье, Ларочка.
Забрала
Спасибо большое!
Очень красивый салатик, по ингредиентам наверняка очень вкусно! Спасибо за рецепт и отдельно за очень аппетитные фото подачи
Благодарю за столь высокую оценку моих трудов, Марина. Приятно!
Вкусный салатик! Забрала!
Забирай на здоровье, Натуся.
Не помню у кого из поварят подсмотрела, что в яичный блинчик на 2 яйца добавляется 1 ст. ложка соевого соуса, попробовала - и теперь делаю только так, спасибо автору огромное! Цвет блинчика получается не такой яркий, немного серо-коричнево-желтый - но вкус очень оригинальный, я бы описала его немного ореховый! Попробуйте, может кому-нибудь пригодится, буду очень рада!
Интересное дополнение. Спасибо! Как-нибудь воспользуюсь Вашим советом.
Ответ для agapova1964
Спасибо Вам большое за такой прекрасный совет!!! Добавила соевый соус в яичную смесь. Вкус блинчика просто другой, более насыщеный, яиц не слышно в салате. Салат только выиграл от этого! Спасибо!!!
Интересный салат. Надо приготовить.
Благодарю за внимание.
Замечательный салатик!
Большущее спасибо!
спасибо за рецепт, надо будет обязательно попробовать
И Вам спасибо за внимание. Готовьте в удовольствие.
Машуль, заинтриговала
Спасибо, Викуля. Попробуй!
Красота и ингредиенты обычно всегда есть в холодильнике.Надо попробовать, впереди праздники всех придется кормить четыре дня не переставая
Буду рада, если рецепт пригодится и салат понравится. Спасибо большое!
А я яичные блинчики для салата без муки готовлю - очень воздушно получается.
В яичные блинчики если добавить соевый соус, получается пикантней.
Ответ для nikeS
Можно и без муки. Почему нет.
Вместо лука и огурчика кладу шампиньоны маринованные, надо попробовать такой вариант.
Попробуйте! Может, и мой вариант придетяя Вам по вкусу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!