Иногда надоедает "Куриные" супы и хочется чего-то забытого. Вот один из вариантов.
Жека deletedПоваренок 4 уровня
- 23 ноября 2008, 20:52
- 3273
Суп с горохом, беконом и сухариками
Ингредиенты для «Суп с горохом, беконом и сухариками»:
- Горох (лущеный) — 1 стак.
- Бекон — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1307.9 ккал |
белки
65 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
57.8 г |
| Порции | |||
| ккал 327 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.5 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 16 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Суп с горохом, беконом и сухариками»:
В кастрюлю налить 1. 5 литра воды, довести до кипения. Предварительно замоченный горох (в теплой водичке) - отцедить и бросить в кипящую воду, варить на медленном огне минут 25. Бекон порезать небольшими полосками. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить бекон, хорошо обжарить.
Хлеб порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В кастрюлю с горохом добавить жареный бекон, посолить, поперчить по вкусу. Проварить еще минут 5 -7. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сухарики, посыпать зеленью. Украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!
Хлеб порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В кастрюлю с горохом добавить жареный бекон, посолить, поперчить по вкусу. Проварить еще минут 5 -7. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сухарики, посыпать зеленью. Украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2022 года yuvl #
10 июня 2014 года iri7ka74 #
194 месяца назад мисс #
194 месяца назад Жека deleted # (автор рецепта)
194 месяца назад натусечка #
194 месяца назад Жека deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Pachita #
23 ноября 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года tat70 #
23 ноября 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: