На сайте есть вариации данного блюда, но мой рецепт предельно прост по набору ингредиентов и по количеству трудозатрат! :) Такое мясо будет уместно как на праздничном, так и на будничном столе. Покупаем кольца ананаса в сиропе и.. вуаля! :)
- 27 апреля 2018, 16:57
- 24439
Мясо с ананасом
Ингредиенты для «Мясо с ананасом»:
- Свинина (мякоть) — 600 г
- Ананас (кольца в сиропе) — 1 бан.
- Соевый соус — 50 мл
- Сироп ананасовый — 50 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2026.1 ккал |
белки
129 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
52.3 г |
Порции | |||
ккал 253.3 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Мясо с ананасом»:
-
Мясо нарезем на стейки около 0,7 см. толщиной. Отбиваем без фанатизма.
-
Соевый соус смешиваем 50/50 с ананасовым сиропом. Выкладываем первый слой мяса, поливаем соусом, второй - поливаем и. т. д. Убираем в холодильник на 40-60 минут или вплоть до суток, как вам удобно.
-
Затем мясо выкладываем на форму/противень смазанный растительным маслом, сверху кладем колечко ананаса и поливаем каждый кусочек буквально столовой ложкой нашего соуса (поверх ананаса). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
-
Через 30 минут посыпаем тертым сыром и убираем в духовку ещё на 5-7 минут!
-
Подаем к столу с гарниром или овощами! Мясо можно украсить зеленью, а гурманам - зернами граната! ;) Это очееень вкусно! :)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
28 апреля 2018 года Ирушенька #
28 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года мисс #
28 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Dama-Lorik #
28 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Анастасия АГ #
28 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Alice Ricci #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Наташенька, спасибо! Обязательно воспользуюсь рецептом. Такая красота
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Марина Бархатова #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Wasssabi #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года lubashka55 #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года mariana82 #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Mary Stone #
Мясо...шикарное! Я его уже хочу.
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года masha vet #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года masha vet #
27 апреля 2018 года JeSeKi # (модератор)
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года ирпенчанка #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года ved-marina #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года тататима #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года MineyKa #
27 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: