Удивительно вкусный, сочный и ароматный салат – лёгкий, звонкий, весенний! Он покоряет своей простотой, в то же время, в нём есть нотка благородной изысканности и тонкой пикантности!
elena777Поваренок 8 уровня
- 28 апреля 2018, 19:01
- 15937
Салат "Вокал"
Ингредиенты для «Салат "Вокал"»:
- Перец болгарский — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Укроп — 1 веточ.
- Горчица ("С мёдом") — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1164.6 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
54.6 г |
углеводы
114.3 г |
| Порции | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Салат "Вокал"»:
-
Лук почистить и мелко порезать. Перец болгарский нарезать соломкой. Груши помыть и очистить от кожуры.
-
Груши порезать небольшими кубиками, добавить выдавленный чеснок, щепотку чёрного перца, готовую горчицу и сбрызнуть соком лимона. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут в сторонку.
Я добавила готовую горчицу "С мёдом". Если у вас нет такой горчицы, то можно положить 1/2 ч. л мёда. -
В отдельной чаше соединить консервированную фасоль, маринованные груши, лук, болгарский перец и отварные яйца, порезанные кубиками.
-
Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.
Салат получился сочный, свежий и очень вкусный! -
Салат выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
-
Особенно младшая дочка была в восторге! Потом весь вечер охала – объелась!
Угощайтесь, но не объедайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2023 года Гита Ягг #
Мне очень понравилось. И даже муж, который обычно на салаты с фасолью смотрит с прищуром, сказал "хорошо, ну как тот вот дорогой готовый ты покупала". Я считаю, это победа
8 ноября 2023 года elena777 # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года greko #
1 марта 2020 года elena777 # (автор рецепта)
21 августа 2019 года lila piskaridze #
24 августа 2019 года elena777 # (автор рецепта)
13 июня 2019 года Stillet #
14 июня 2019 года elena777 # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Смирнова Анастасия #
Нам очень понравился)
13 декабря 2018 года elena777 # (автор рецепта)
22 августа 2018 года veronika1910 #
2 сентября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
10 августа 2018 года Т-пушка #
10 августа 2018 года elena777 # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Саенко2015 #
10 июля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
2 июля 2018 года mrrmyakmyak #
2 июля 2018 года elena777 # (автор рецепта)
26 июня 2018 года Ксения Мочалова #
26 июня 2018 года elena777 # (автор рецепта)
18 июня 2018 года natali kin2009 #
18 июня 2018 года elena777 # (автор рецепта)
20 июня 2018 года natali kin2009 #
20 июня 2018 года elena777 # (автор рецепта)
2 июня 2018 года Волкова Алла #
2 июня 2018 года elena777 # (автор рецепта)
23 мая 2018 года Умка19 #
23 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
16 мая 2018 года bvtvb-2016 #
17 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2018 года nastenkamur #
Всем рекомендую!!!
Готовила с небольшими изменениями:
- лук предварительно замариновала в горячем растворе (виноградный уксус+кипяток)
- т.к. в моей семье майонез не приветствуется, салат заправляла ол.маслом с травками.
- когда мариновала груши (был сорт дюшес), горчицы и мёда добавила чуть больше (чтоб салатик был насыщеннее, ведь майонез я не добавляла)
- вместо укропа добавила кинзу и не веточку, а пучок (обожаю эту зелень). Сюда она очень хорошо вписалась.
Резюмируя всё, вышенаписанное могу сказать, что с этим рецептом можно экспериментировать бесконечно
Спасибо автору за рецепт
8 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
6 мая 2018 года Olena Star #
6 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
16 мая 2018 года sunsv #
16 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
6 мая 2018 года Olena Star #
6 мая 2018 года НатальяНика #
6 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
5 мая 2018 года Волкова Алла #
5 мая 2018 года Ксения Мочалова #
6 мая 2018 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: