• 2 мая 2018, 8:16
  • 4396

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Рецепт: Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Основное

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3


Рецепт «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

  • Мясо заранее достать из холодильника, посолить, поперчить и оставить при комнатной температуре, пока мы готовим соус.

  • Для соуса мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • Добавляем горчицу "Баварская" от НААS, перемешиваем.

  • Добавляем сливки, солим. Помешивая доводим до загустения, снимаем с огня.

  • Соус готов.

  • На раскаленную сковороду-гриль, слегка смазанную растительным маслом выкладываем свинину. Так мясо сохранит свою сочность и приобретет аппетитную корочку
    Обжариваем до готовности с двух сторон. Свинину можно считать готовой, когда жидкость, которая образуется на поверхности мяса станет прозрачной.

  • Я подвала мясо в таком виде - на листе лаваша стейк и соус с свежим салатом из молодой капусты!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом
Рецепт: Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом

Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Ингредиенты для «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом»:

Фотографии «Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс.
Ларисочка, благодарю!
Настюша, прекрасный рецепт!!!!
Спасибо большое!!
Отличное мясо и соус! С салатиком самое оно!
Наташенька, спасибо!
Супер! Как раз у меня все для этого есть. Спасибо! Лайк!
Спасибо вам! На здоровье!
Вкусно то как!
Так и есть, Машенька!
Аппетитное блюдо!
Спасибо!
Настенька, замечательное блюдо! Очень красивые фотографии!
Ириша, спасибо большое за похвалу!
Настя, вкусно и аппетитно!!!
Благодарю!
Очень аппетитное мяско!
Спасибо, Ириша!
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо!
Настюша, очень аппетитное мясо!
Мариночка, благодарю!! ,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Шикарно!
Благодарю!!
Настенька, чудесный рецептик, очень аппетитно!
Танюша, спасибо сердечное за поддержку!!!
Настя, великолепный обед получился!
Спасибо!!
Ух ты Ж, какая вкуснятина, Настенька, браво.
Спасибо большое, Людочка!!
Вкуснотища!
Спасибо!
Как вкусно!
Светлана, спасибо!
просто класс!
Благодарю!
Красота и вкуснота!!!
Большое спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки