Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

golubgaПоваренок 7 уровня

6 мая 2018, 0:12
125426

Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой»:

Рулька — 1600 г
Горчица (с медом, "HAAS") — 6 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3108.2 ккал	белки 142.1 г	жиры 258.2 г	углеводы 57.7 г
Порции
ккал 777.1 ккал	белки 35.5 г	жиры 64.6 г	углеводы 14.4 г
100 г блюда
ккал 167.1 ккал	белки 7.6 г	жиры 13.9 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой»:

1. Рульку вымыть, поскоблить кожу ножом, ополоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом сделать глубокие надрезы на рульке.
2. Приготовим соус. Смешать "Горчицу с медом, "HAAS"" с соевым соусом. Зубчики чеснока очистить и каждую разрезать пополам.
3. Нашпиговать рульку чесноком и щедро смазать горчичным соусом со всех сторон и в разрезах. Я не солила.
4. Положить рульку в пакет (пищевой) и завязать узел. Чтобы ароматы пряностей не пропитывали продукты в холодильнике, можно положить рульку и во второй пакет. Кладем пакет с рулькой в холодильник на 2 суток и желательно 1 раз в сутки перевернуть пакет на другую сторону.
5. Застелить противень плотной фольгой или двойным слоем тонкой фольги. Смазать фольгу растительным маслом и выложить из пакета рульку. Еще раз смазать горчично - медовым соусом. Если рулька недостаточно соленая за счет соевого соуса ее надо по вкусу досолить.
6. Завернуть рульку в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 С в течение 1,5-2 часа. У меня запекалась 1,5 часа.
7. За 15 минут до готовности мяса, фольгу развернуть и продолжать запекать до румяности. Или приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.
8. Получилась очень вкусная рулька с медово-горчичной пропиткой и нежным мясом. К такому блюду можно подать квашенную капусту, очень вкусно!!!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с HAAS и SICILIA На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе обед ужин

Вкусы: медовый горчичный чесночный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151343/]Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151343/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/28/09/2325241_36187-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Ингредиенты: Рулька, Горчица, Чеснок, Соевый соус, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/28/09/2325241_36187-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой" title="Рецепт: Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1553">Рулька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151343/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой»:

Рулька Горчица Чеснок Соевый соус Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

416

Салат "Морская свекла"

94
416
13041

2545

Мясная закуска "А-ля мортаделла"

183
2545
52862

180

Шоколадные шарики

63
180
12652

Комментарии и отзывы

16 декабря 2019 года nadinhike #

Могу я узнать сколько меда или это не принципиально. В описании что то не вижу. Утянула в КК.

17 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

У меня готовая горчица с медом, посмотрите на тюбик "С медом горчица".

17 декабря 2019 года nadinhike #

Все поняла, простите мою невнимательность. Рецепт понравился, прям по душе

Спасибо за отклик.

17 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

С наступающим Вас Новым Годом!

17 декабря 2019 года nadinhike #

Взаимно!!!!! Успехов Вам и процветания

Будьте здоровы.

17 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

14 мая 2018 года lud_mi_la_53 #

Спасибо,понравился рецепт.

14 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание

14 мая 2018 года СВЭД2017 #

14 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

10 мая 2018 года Wera13 #

11 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 мая 2018 года Демурия #

8 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 мая 2018 года Nienulka #

Вкусненько

8 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

7 мая 2018 года Первушина Елена #

Шикарная!!

7 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

7 мая 2018 года Kuss #

Отменная рулечка!

7 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

7 мая 2018 года elena777 #

Потрясающая рулька!

7 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

7 мая 2018 года мисс #

нет слов, как вкусно, рулька - моя слабость

7 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Света, спасибо!

6 мая 2018 года Vishnja #

Очень аппетитная рулька!

7 мая 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!