Когда-то давно кто-то рассказал этот рецепт. Не могла им не поделиться, на сайте не нашла, если кто-нибудь выкладывал этот рецепт, не сочтите за плагиат, просто захотелось поделиться. На сайте так много молодых хозяек, пригодится!
- 24 ноября 2008, 6:37
- 13566
Запеченная курица "Куриный солярий"
Ингредиенты для «Запеченная курица "Куриный солярий"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1765.5 ккал |
белки
262.1 г |
жиры
55.8 г |
углеводы
51.8 г |
Порции | |||
ккал 441.4 ккал |
белки 65.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 13 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.3 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Запеченная курица "Куриный солярий"»:
-
На лист высыпаем соль (я дополнительно проложила калькой, но, можно и без нее).
-
Курочку разрезаем по грудке, посыпаем специями (можно "нашпиговать" чесночком) и укладываем на соль. Ставим в разогретую духовку.
-
Вот так курочка выглядит после "загара".
-
Соль, оставшуюся после приготовления, придется выбросить...
-
А курочка пойдет на стол!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2008 года Aprelia #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Aprelia #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
Это лирическое отступление.... На самом деле, я не знаю (я, например, включаю свою стиральную машинку и не задумываюсь, как там электроника работает)! Могу только отметить, что курочка, как Вы заметили, без дополнительной смазки, без воды - готовится и пропекается очень равномерно, оставаясь при этом сочной и мягкой. Возможно, это заслуга СОЛИ!
24 ноября 2008 года полосатая deleted #
24 ноября 2008 года Manya #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года liala #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года лелечка #
24 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года мисс #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Алика #
Надо обязательно попробовать
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Алика #
24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: