• 24 ноября 2008, 8:29
  • 14732

Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами

Рецепт: Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами

Легкое блюдо - воздушный омлет, наполненный зеленой фасолькой, помидорчиками, ароматным болгарским перчиком, пикантным лучком... Для любителей основательно позавтракать, для дам, сидящих на диетическом питании и для всех любителей овощей!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
746.4 ккал
белки
54.8 г
жиры
32.8 г
углеводы
56.6 г
Порции
ккал
124.4 ккал
белки
9.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
53.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами»:

  • 1. Все овощи порезать. Болгарский перец – соломкой, лук – полукольцами, помидоры – кубиками, петрушку порубить. Фасоль отварить в подсоленной воде, следить, чтобы она оставалась тверденькой и обязательно после того, как вы сольете воду, промыть фасоль холодной водой, иначе она может потерять цвет.

  • 2. Лук и перец обжарить до золотистого цвета лука.

  • 3. Соединить все овощи, перемешать, посолить и выложить в форму для запекания.

  • 4. Яйца хорошенько взбить, посолить.

  • 5. Вылить яйца поверх овощей – перемешивать не надо.

  • 6. Сверху яиц вылить 150 мл молока и поставить в духовку при 180 градусах минут на 15-20.

  • 7. Готово! Блюдо можно кушать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами
Рецепт: Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами

Легкое блюдо - воздушный омлет, наполненный зеленой фасолькой, помидорчиками, ароматным болгарским перчиком, пикантным лучком... Для любителей основательно позавтракать, для дам, сидящих на диетическом питании и для всех любителей овощей!

Ингредиенты для «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зеленая фасоль, запеченная с яйцами и помидорами» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я когда рецепт публиковала, набрала у перчика 1/2, как дробь получилась, и в результате - такая вот хрень! Половину хорошенького красного перчика нужно, Наденька.
Диночка, омлетик суперский, люблю овощи с яичком!!! +++
А перчика сколько надо?
Очень вкусное блюдо.+++
Спасибочки! Рада, что Вам понравилось, Оля!
вкусняшка+
вкусняшка+
Сколько ярких красок!!!Объеденье
Спасибо!
вкусняшка+
Вкуснотень! Спасибо!
Очень нравится омлет с зеленой фасолью, вкусно
Спасибо, Ксюша! Действительно, очень вкусно!
У меня на родине часто готовят блюда из стручков фасоли, и что б она была вкуснее то ее тушат в масле минут 10 вместе с луком
Очень вкусно!!!
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки