Творожные кексы с нежным лимонным вкусом и чашечкой любимого чая - и вы окажетесь в облаках!
- 24 ноября 2008, 8:43
- 6313
Кексы «Лимонное наслаждение»
Ингредиенты для «Кексы «Лимонное наслаждение»»:
- Творог — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода (загасить уксусом) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Маргарин — 125 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Лимон
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3630.5 ккал |
белки
86.5 г |
жиры
137.7 г |
углеводы
515.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Кексы «Лимонное наслаждение»»:
-
Яйца взбить.
Изюм замочить в горячей воде.
-
Маргарин растопить и остудить до теплой температуры.
Из лимона удалить косточки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
-
Творог протереть через сито или взбить в блендере, добавить сахар, сметану, соду и хорошенько взбить.
Добавить маргарин, яйца, лимон , все перемешать, затем постепенно добавлять муку.
-
Замесить тесто и всыпать изюм. Хорошо перемешать.
-
Разлить тесто по формочкам. У меня силиконовая форма для выпечки и выпекать примерно 30 минут при температуре 200С.
-
Достать кексики, остудить, выложить из формы и посыпать сахарной пудрой.
У меня получилось 6 больших кексов и в ширину, и в высоту, потому что формочки в диаметре большие. Я пекла в этой форме первый раз. Для стандартных размеров получится 12 вкуснющих кексов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2008 года Lacoste #
24 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года ИльЯнКа13 #
24 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года ИльЯнКа13 #
24 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Pachita #
24 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное
24 ноября 2008 года Чудненько #
24 ноября 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: