Пересмотрела на нашем сайте кучу рецептов с мойвой. Но этого простецкого не нашла, удивительно, ведь проще не бывает. Любителям этой рыбки посвящается! Готовьте быстро, бесхлопотно и вкусно! Даже мой капризный панкреатит принял эту рыбку на ура!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 14 мая 2018, 22:29
- 58583
И вот она снова, мойва
Ингредиенты для «И вот она снова, мойва»:
- Мойва — 700 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.1 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
111.9 г |
углеводы
89.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 13 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «И вот она снова, мойва»:
-
Вот такую шикарную мойву я купила. Ни одной ломаной рыбки!!!
Сказка!
Было 734 г. -
Очень многие готовят мойву, не чистя ее. Чессс скажу, я не из этой оперы!
Рыбу ЛЮБУЮ нужно чистить.
Головы отрезаем, внутренности вынимаем, очень качественно убираем черную пленочку, именно она и горчит!
Промываем!
На выходе получаем!
502 г. -
Духовка уже разогревается на 180 градусах.
Мы тем временем панируем рыбку.
Проще всего это делать в пакете. И посуду мыть не надо! -
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (опять же противень мыть не нужно).
Его (точнее бумагу) мы смазываем маслом и обильно посыпаем солью - рыбка сама возьмет, сколько ей нужно!
Посыпаем перчиком, лучше свежемолотым! -
Готовим в духовке 25-30 минут. Тут ориентируйтесь на свою помощницу!
Готово!
Никаких запахов, проблем с переворачиванием, а вкусное блюдо у Вас на столе!!
Приятного!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2018 года yugai ludmila65 #
3 июня 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Как я рада, что ты ко мне заглянула!
3 июня 2018 года yugai ludmila65 #
2 июня 2018 года Irina Laht #
3 июня 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
2 июня 2018 года Катерина32 #
В общем пропорции соблюдены практически строго. Вес рыбки 722 грамма
Рыбу я не чистила, так как она с икрой и я очень люблю в процессе поедания все это делать 😀
Запекала 35 минут. Рыбка получилась хрустящей, но не зарумянилась и прилипла к бумаге 😦😭😭😭
Но получилось вкусно 👍
Мой страшный фотоотчет прилагается
2 июня 2018 года Михеева76 #
4 июня 2018 года Катерина32 #
3 июня 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Это пергамент не качественный!! однозначно!
15 февраля 2019 года ЮйЛун #
28 мая 2018 года Ирина-омичка #
Как здорово экономит время . И учитывая, что мойва сама рыбка жирная, возможность приготовить её без масла просто великолепна.
Я готовила на силиконовом коврике, поэтому маслом не пользовалась вообще. Очень вкусно!!!
30 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
27 мая 2018 года Просто Мэри #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Просто Мэри #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Dama-Lorik #
27 мая 2018 года Просто Мэри #
30 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, что доверились рецепту!!!
25 мая 2018 года jerar222 #
30 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Действительно, не в курсе:
1.Что такое товарная мойва
2.При чем тут караси?
24 июля 2018 года jerar222 #
24 июля 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Не знам-не знам, техничкам работам....
24 мая 2018 года axynia #
22 мая 2018 года svet-lik7 #
3 июня 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года annneta #
22 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года lazar28 #
22 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
21 мая 2018 года mantana789 #
22 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
20 мая 2018 года tanushka mikki #
21 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
21 мая 2018 года tanushka mikki #
20 мая 2018 года maslennikovaek #
21 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
20 мая 2018 года Мордвинова2015 #
21 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Я поделилась своими!
20 мая 2018 года antonina gil53 #
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
20 мая 2018 года Ай-нанэ-нанэ #
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года Ludvik 1 #
22 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
20 мая 2018 года Геннадьева #
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Очень рада, что Вы приготовили и Вам понравилось!!!
20 мая 2018 года solntche pushistoye #
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
И не всем так везет, жить там, где мойва ведрами. А у нас в магазине да по 240 рэ за кг...
20 мая 2018 года Водолей888 #
20 мая 2018 года Anjel-smile #
Вероятно я не столь обильно полила ее маслом, т.к. мойва и так жирная, не хотелось перебарщивать с калориями.
И запах присутствует характерный при запекании.
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года Зоя Давидчук #
22 мая 2018 года Зоя Давидчук #
27 мая 2018 года Anjel-smile #
19 мая 2018 года Тигренок на подсолнухе #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А вот это рецепт не дал никаких побочек, съела и поблагодарила... что ничего не болит.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: