Девочки и мальчики, выставляю на Ваш суд летний рецепт моментального приготовления. Вы потратите совсем не много времени. Салат с вкуснейшими летними помидорами, плавящимся сыром и ароматной заправкой. Для мужчин это неплохая закуска под беленькую, а для меня в летнее время полноценный ужин.
- 22 мая 2018, 19:21
- 12760
Теплый салат из помидоров с сыром
Ингредиенты для «Теплый салат из помидоров с сыром»:
- Помидор (Крупная 240 гр) — 1 шт
- Сыр голландский (А -ля Российский, Сулугуни, Моцарелла.) — 100 г
- Укроп (2 веточки) — 0,3 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло оливковое (3/4 столовой ложки) — 1 ст. л.
- Уксус — 1/2 ч. л.
- Мед — 0,3 ч. л.
- Перец красный жгучий (По желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
538 ккал |
белки
27 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
5.6 г |
Порции | |||
ккал 269 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Теплый салат из помидоров с сыром»:
-
Салат можно готовить в микроволновке или духовке. Если используете духовку, включить ее на 180 градусов. Нарезать тонкими кружочками помидорку и тонкими полосками сыр.
-
Для духовки выложить в жаропрочную форму кусочек помидорки - кусочек сыра - кусочек помидорки-кусочек сыра. Последний кусочек - помидорка. Для микро можно разложить внахлест на тарелку. На каждый кружок помидорки кусочек сыра. В микро получается не хуже и гораздо быстрее. Приготовить заправку. Смешать масло, уксус, мед, перец, соль (по вкусу, учтите соленость сыра) до однородной эмульсии и залить ею салат. Все отправить в духовку на 6-10 минут до легкого расплавления сыра. В микро столько времени не понадобится. От 30 секунд до 1 минуты. Нужно только слегка расплавить сыр.
-
Сразу подавать, посыпав зеленью! А какая вкусная получилась заливка!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 декабря 2020 года akayom #
20 декабря 2020 года iren0511 # (автор рецепта)
29 июня 2020 года Симонова79 #
30 июня 2020 года iren0511 # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года wowan5 #
Я с брынзой часто запекаю в микро, а вот с моццареллой и с заливкой такой не пробовала.
Очень понравилось!
Ирина, спасибо за рецепт!
22 ноября 2018 года PYMA-2016 #
22 ноября 2018 года wowan5 #
22 ноября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года rafiqa kqit #
1 октября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
9 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 августа 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
9 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 августа 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
9 августа 2018 года Лилек3011 #
9 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 июля 2018 года liya-liako #
16 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
15 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Natkati #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года stark2 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года weta-k #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Dama-Lorik #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Galiniya #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года ved-marina #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года felix032 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года terry-68 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года jannasimf #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года tata1108 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года mazziadri #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Покусаева Ольга #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Светланка g980 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года Гали-28 #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
16 июня 2018 года nnutty #
16 июня 2018 года lioliy1967 #
17 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Таня-кофеманка #
12 июня 2018 года lioliy1967 #
12 июня 2018 года Таня-кофеманка #
12 июня 2018 года mega lana1981 #
13 июня 2018 года Таня-кофеманка #
13 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
очень понравился! Обязательно и с перцем печеным попробую!
13 июня 2018 года Таня-кофеманка #
12 июня 2018 года yul6100 #
12 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
11 июня 2018 года мисс МакЛауд #
Для аллергиков (если на мёд) и хронических (как я) любителей кавказской кухни есть предложение: вместо мёда добавляем пару-тройку ч.л. сладко-острого наршараба, а укроп дополняем несколькими веточками кинзы. Плюс в соус-эмульсию хмели-сунели и молотого кориандра. Это тоже очень вкусно! Да простит меня Автор за вольнодумство... И ещё раз огромное спасибо за идею!!! Простор для фантазии невероятный!
11 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
10 июня 2018 года 0-galinka #
11 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
9 июня 2018 года мама Персика 1 #
9 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
Сыр - сулугуни и Грана Падано.
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
4 июня 2018 года nadin0930 #
4 июня 2018 года yugai ludmila65 #
5 июня 2018 года Alice Ricci #
5 июня 2018 года yugai ludmila65 #
3 июня 2018 года ulcha omsk #
Спасибо огромное, Ирина, за рецепт! Обязательно буду готовить постоянно, вот только б помидоры привозили повкуснее!!! )
3 июня 2018 года Лилек3011 #
3 июня 2018 года ulcha omsk #
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года ulcha omsk #
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
2 июня 2018 года ирпенчанка #
2 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года jannasimf #
2 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года акчуч #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года Сурик #
2 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года mazziadri #
2 июня 2018 года felix032 #
2 июня 2018 года Dama-Lorik #
2 июня 2018 года felix032 #
2 июня 2018 года Светланка g980 #
2 июня 2018 года felix032 #
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года felix032 #
3 июня 2018 года tata1108 #
3 июня 2018 года felix032 #
8 июня 2018 года terry-68 #
8 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года Natkati #
1 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Светланка g980 #
3 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года mega lana1981 #
3 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года lina0710 #
3 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года jannasimf #
3 июня 2018 года tata1108 #
1 июня 2018 года felix032 #
3 июня 2018 года tata1108 #
2 июня 2018 года Dama-Lorik #
3 июня 2018 года tata1108 #
8 июня 2018 года terry-68 #
31 мая 2018 года Сурик #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Светланка g980 #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
31 мая 2018 года Светланка g980 #
31 мая 2018 года lioliy1967 #
31 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: