Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого воскресного завтрака или гарнира. Блюдо ароматное, нежное. Угощайтесь, не проходите мимо!
красавица кисаПоваренок 5 уровня
- 24 мая 2018, 17:54
- 5107
Горошек в сливочном соусе
Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:
- Горошек зеленый (большая 340 мл) — 1 бан.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сливки (жирность 10 %) — 200 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Горчица (баварская или любая не острая) — 1 ч. л.
- Бекон — 6,9 ломт.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1654.3 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
98.7 г |
| Порции | |||
| ккал 827.2 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 58.6 г |
углеводы 49.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Горошек в сливочном соусе»:
-
Наши продукты
-
Лук нарезаем кубиком
-
Бекон так же нарезаем кубиком (3-4 полоски)
-
В 1 ст. л. масла обжариваем лук до мягкости
-
Добавить бекон, перемешать и обжарить пару минут помешивая
-
Добавить 1 ст. л. муки, перемешать
-
Влить сливки, тщательно перемешать
-
Добавить горошек без жидкости, перемешать и проварить минут пять, помешивая. Если соус получится слишком густым, его можно развести до желаемой консистенции кипяченой водой или жидкостью от горошка.
-
Добавить 1 ч. л. горчицы, перемешать.
посолить и поперчить по вкусу.
проварить буквально минуту и снять с огня. -
На сухой сковороде обжарить оставшийся бекон до хрустящей корочки, снять с огня
-
Добавить бекон к горошку и подать к столу горячим
-
А можно подать и как гарнир, например к сосискам
Приятного аппетита! На самом деле всё готовится очень быстро. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2018 года Tatanj #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года balgyr #
Быстро, просто, вкусно. Люблю такие рецепты.
Забрал в КК.
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года stark2 #
24 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года stark2 #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
Фото неимоверно красивое,оно очень украсило рецепт!Готовьте на здоровье и в радость!
26 мая 2018 года stark2 #
25 мая 2018 года Светланка g980 #
26 мая 2018 года stark2 #
25 мая 2018 года mtata #
26 мая 2018 года stark2 #
26 мая 2018 года mtata #
24 мая 2018 года jannasimf #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года chapushil #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Демурия #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: