Крошечные печеные пирожки из слоеного теста с таким же крошечным кочанчиком брюссельской капусты внутри займут достойное место на любом закусочном столе. Они способны не столько утолить голод, сколько раздразнить аппетит. Но закусочный стол и служит этой цели!
- 31 мая 2018, 12:44
- 1750
Пирожки-малютки с брюссельской капустой
Ингредиенты для «Пирожки-малютки с брюссельской капустой»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Капуста брюссельская — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2724.7 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
155.5 г |
углеводы
255 г |
Порции | |||
ккал 340.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 31.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Пирожки-малютки с брюссельской капустой»:
-
Капусту разморозить, если замороженная, кочанчики разрезать пополам.
-
Тесто раскатать в блин толщиной примерно 3 мм.
-
Стаканом вырезать кружочки диаметром 7 см.
-
В центр каждого положить половинку кочана капусты, залепить, придав форму пирожка.
-
Уложить пирожки на противень, смазанный маслом. Можно смазать пирожки сливочным маслом или яйцом – мы этого не делали.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно минут 30.
-
Остудить, подавать как закуску.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 июня 2018 года Wera13 #
4 июня 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Татьяна Хрусталёва #
1 июня 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
31 мая 2018 года chapushil #
1 июня 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: