Хочу внести свой скромный вклад во вкусное разнообразие хлебных рецептов на Поварёнке. Рецепт для хлебопечки, но хлеб можно завести и вручную.
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 2 июня 2018, 8:30
- 9375
Хлеб на кефире
Ингредиенты для «Хлеб на кефире»:
- Кефир — 230 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Дрожжи — 5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2121.2 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
371.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Хлеб на кефире»:
-
В моей ХП сначала идут жидкие ингредиенты.
Закладываем в чашу хлебопечи кефир, растительное масло, соль, сахар и манную крупу. -
Затем муку и дрожжи.
Выбираем основную программу "Хлеб", у меня в этом режиме хлеб печется 3 часа 40 минут.
Если замешивать вручную: кефир лучше заранее достать из холодильника (для лучшей активации дрожжей), добавить в него растительное масло, сахар, дрожжи и манную крупу, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Добавить соль и просеянную муку. Замесить гладкое тесто.
Оставить подходить в теплом месте на 1-1,5 ч.
По истечении времени тесто как следует вымесить, сформировать колобок или батон, выложить в форму для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут - до готовности.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2018 года Feya60 #
21 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 сентября 2018 года Feya60 #
17 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 сентября 2018 года Feya60 #
13 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года Feya60 #
14 сентября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Олеся Кийло #
12 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 августа 2018 года Олеся Кийло #
13 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года ved-marina #
Великолепное фото!
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года ved-marina #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года ved-marina #
2 августа 2018 года ved-marina #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
3 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года ирпенчанка #
2 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года Т-пушка #
3 августа 2018 года ирпенчанка #
6 августа 2018 года Natkati #
2 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года Т-пушка #
3 августа 2018 года ирпенчанка #
6 августа 2018 года Т-пушка #
6 августа 2018 года ирпенчанка #
6 августа 2018 года Т-пушка #
2 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Т-пушка #
3 августа 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 августа 2018 года Т-пушка #
15 июля 2018 года yul6100 #
17 июля 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Демурия #
Спасибо
10 июля 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июня 2018 года Zhanna58 #
15 июня 2018 года terry-68 #
15 июня 2018 года Zhanna58 #
15 июня 2018 года Светланка g980 #
15 июня 2018 года Zhanna58 #
15 июня 2018 года lioliy1967 #
15 июня 2018 года Zhanna58 #
15 июня 2018 года lioliy1967 #
15 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Лиса Петровна #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года weta-k #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Лилек3011 #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года jannasimf #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Покусаева Ольга #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Светланка g980 #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года felix032 #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года mazziadri #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
14 июня 2018 года Ирушенька #
15 июня 2018 года lioliy1967 #
15 июня 2018 года terry-68 #
15 июня 2018 года lioliy1967 #
15 сентября 2018 года Larrissa1 #
15 сентября 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года lioliy1967 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года Лиса Петровна #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года Лилек3011 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Покусаева Ольга #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года felix032 #
13 июня 2018 года Сурик #
13 июня 2018 года акчуч #
13 июня 2018 года Сурик #
14 июня 2018 года Ирушенька #
15 июня 2018 года Сурик #
6 июня 2018 года yugai ludmila65 #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года yugai ludmila65 #
6 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
С цельнозерновой мукой отличная мысль!
6 июня 2018 года yugai ludmila65 #
15 сентября 2018 года Larrissa1 #
15 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
6 июня 2018 года Мышлик #
6 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 июня 2018 года lioliy1967 #
6 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Глядела и проглядела видать!!
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
5 июня 2018 года Лиса Петровна #
5 июня 2018 года mazziadri #
5 июня 2018 года Лиса Петровна #
5 июня 2018 года jannasimf #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
5 июня 2018 года weta-k #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года weta-k #
5 июня 2018 года ved-marina #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года lioliy1967 #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года kapitonchick #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года Светланка g980 #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года Natkati #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
6 июня 2018 года Natkati #
6 июня 2018 года Покусаева Ольга #
6 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года felix032 #
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
28 ноября 2018 года Larrissa1 #
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
28 ноября 2018 года Larrissa1 #
Мне нравятся Настины рецепты...
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
3 июня 2018 года ved-marina #
3 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Mary Stone #
3 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Wera13 #
3 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Kuss #
3 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: