Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

olga2121972Поваренок 5 уровня

7 июня 2018, 9:32
2725

Манный каравай

Нежный каравай-запеканка с влажноватым мякишем и легкой кислинкой. Отличный детский (и не только)) завтрак, полдник или ужин.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Манный каравай»:

Крупа манная — 1 стак.
Кефир (или простокваша) — 3...3,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 5 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сода — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1864.6 ккал	белки 69.9 г	жиры 64.4 г	углеводы 245.5 г
Порции
ккал 186.5 ккал	белки 7 г	жиры 6.4 г	углеводы 24.6 г
100 г блюда
ккал 159.4 ккал	белки 6 г	жиры 5.5 г	углеводы 21 г

Рецепт «Манный каравай»:

В кефире размешать мед и соль, всыпать манную крупу, все размешать и оставить на три часа или на ночь. Это время я в рецепте не указывала.
По истечении нужного времени добавить яйца и соду, тщательно размешать.
Сливочное масло растопить, смазать небольшим его количеством форму для запекания, вылить тесто, оставшимся маслом полить запеканку сверху. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки, 30-40 минут.
Готовый каравай немного остудить, перевернуть на сервировочное блюдо.
Подавать с вареньем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

Теги: вегетарианство детям завтрак полдник ужин запекать

Вкусы: нежный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151840/]Манный каравай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151840/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/07/32/2349264_95401-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Нежный каравай-запеканка с влажноватым мякишем и легкой кислинкой. Отличный детский (и не только)) завтрак, полдник или ужин.

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мед, Сода, Соль.
Тэги: вегетарианство, детям, завтрак, полдник, ужин, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манный каравай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/07/32/2349264_95401-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манный каравай" title="Рецепт: Манный каравай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный каравай-запеканка с влажноватым мякишем и легкой кислинкой. Отличный детский (и не только)) завтрак, полдник или ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манный каравай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манный каравай

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Манный каравай»:

Крупа манная Кефир Яйцо куриное Масло сливочное Мед Сода Соль

Тэги: вегетарианство, детям, завтрак, полдник, ужин, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1987

Салат с баклажанами как основное блюдо

85
1987
55545

1732

Маринованные помидоры по-итальянски

103
1732
36202

2786

Молочное мороженое по ГОСТу

259
2786
311093

Фотографии «Манный каравай» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 января 2019 года Людмила Козеева #

+14

[+5]

Чудесный каравай, люблю такое.Делала пол.нормы,выпекала 35 минут.Вместо слив.масла взяла топленое, так каравай прямо плавал в масле.Учту на будущее.Спасибо за рецепт,очень вкусно!

10 января 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

Какой румяный!

Очень рада, что Вам понравился каравай, готовьте на здоровье!

11 января 2019 года Людмила Козеева #

21 июня 2018 года rabota88v78 #

+10

[+5]

Спасибо! Очень вкусно

Ребетенок снямкал

21 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось Вам и Вашему ребетенку!

Готовьте на здоровье!

24 июня 2018 года rabota88v78 #

Спасибо!

9 июня 2018 года Wera13 #

9 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вера, спасибо большое!

8 июня 2018 года Kuss #

Чудесный воздушный пушистик!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Наташенька!

Каравай вкусный, для детей - лучше не придумать.

7 июня 2018 года Ирушенька #

Олечка, прелестный, нежный каравай!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Твоя правда, Ирочка!

Спасибо большое!

7 июня 2018 года Анастасия АГ #

Вкусно!!

8 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Еще как... Спасибо, Настенька!