Вот так незаметно и 550-ый рецепт. По такому случаю испеку пирог с клубникой, шоколадный пирог, да еще и с клубникой в шоколаде. Ведь нет ничего слаще и вкуснее, согласны?! Угощайтесь.
- 13 июня 2018, 0:08
- 11977
Пирог "Клубника в шоколаде"
Ингредиенты для «Пирог "Клубника в шоколаде"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Какао-порошок — 30 г
- Сироп клубничный — 2 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Коньяк — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Клубника — 17...20 шт
Украшение
- Клубника (крупные) — 5 шт
- Шоколад темный — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3045.6 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
143.3 г |
углеводы
378.1 г |
Порции | |||
ккал 380.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 47.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 37.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Программа: Выпечка (65 минут)
Рецепт «Пирог "Клубника в шоколаде"»:
-
Приготовить все продукты заранее, подержав 1-2 часа при комн. температуре. Смешать муку, соль, разрыхлитель и какао.
Клубнику вымыть и обсушить.
Мягкое масло взбить с сахаром.
-
Добавить клубничный сироп и по одному ввести яйца.
Взбить до однородной массы. -
Добавить сметану. Взбить.
Ввести мучную смесь, смешать на малых оборотах.
Влить коньяк, еще раз все смешать. -
Приготовить чашу : смазать сливочным маслом и припудрить мукой.
-
Выложить в чашу тесто, погрузив в него ягоды.
-
Выпекать на режиме "Выпечка" 65 минут,
до сухой лучинки. -
Готовый пирог подержать 5 минут в чаше,
затем аккуратно перевернуть на решетку и полностью остудить. -
Остывший переложить на сервировочное блюдо.
Разложить клубнику. -
Шоколад - 20 г., растопить и нанести рисунки на клубнику.
-
Из оставшегося шоколада приготовить стружку
и украсить пирог.
А разрезав, можно утонуть в шоколадном аромате :
ИДИ ДОРОГОЮ ЛЮБВИ
ПО ЖИЗНЕННОМУ КРУГУ,
И НЕ НАЗЛО ВРАГАМ ЖИВИ -
ЖИВИ НА РАДОСТЬ ДРУГУ!
Друзья, угощайтесь!
И поближе...
Комментарии и отзывы
13 июня 2018 года Беннито #
Акурат Юбилейный рецепт!
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Анастасия АГ #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Лилек3011 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Alice Ricci #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 июня 2018 года Анютины глазки28 #
13 июня 2018 года Tatanj #
Людочка, поздравляю тебя с Юбилейным рецептом!
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года lubashka55 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Демурия #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года marfutak # (модератор)
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года iren0511 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года iren0511 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года inulia68 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Kuss #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года romanowalexx #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Okoolina #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года Ирушенька #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года tatabilga-2015 #
13 июня 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: