Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 15 июня 2018, 8:25
  • 20688

Быстрые маковые кексы

Рецепт: Быстрые маковые кексы

Очень люблю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. Не нужно задействовать миксер и дополнительную посуду. Десять-пятнадцать минут на подготовку, двадцать на выпекание и на вашем столе красуются ароматные и вкусные кексы. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрые маковые кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13164.8 ккал 		белки
47.9 г 		жиры
1329 г 		углеводы
261.8 г
100 г блюда
ккал
692.9 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
69.9 г		 углеводы
13.8 г

Рецепт «Быстрые маковые кексы»:

  • Духовку можно сразу включить на разогрев, t 180°.
    Муку просеять. Всыпать в нее мак (сухой!), щепотку соли, сахарную пудру, разрыхлитель и цедру лимона. Перемешать.
    Кексы получаются умеренно сладкие, поэтому сладкоежки могут смело увеличить количество сахарной пудры еще на 1 ст. л.
    Перед готовкой убедитесь, что цедра лимона не горькая, дабы не разочароваться в конечном результате. Количество ее тоже регулируйте по своему вкусу. Я кладу 2 ч. л. Можно использовать апельсиновую цедру.

  • Молоко смешать с яйцом, растопленным (но не горячим!) сливочным и кукурузным (рафинированным подсолнечным) маслом.
    Всыпать сухие ингредиенты.

  • Перемешать лопаткой или ложкой до однородности. Долгого и тщательного перемешивания тесту не не требуется, достаточно пары минут.
    Консистенция теста - густая сметана.

  • Разложить тесто по формам, заполняя каждую на 2/3.

  • Выпекать кексы 20-22 минуты до румяности. Можно проверить готовность деревянной шпажкой. И всегда ориентируйтесь на особенности своей техники. Очень важно выпечку не передержать в духовке.
    Вынуть кексы из формочек, посыпать сахарной пудрой.
    Все готово!



Приятного вам чаепития.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: маковый сдобный лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые маковые кексы
Рецепт: Быстрые маковые кексы

Очень люблю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. Не нужно задействовать миксер и дополнительную посуду. Десять-пятнадцать минут на подготовку, двадцать на выпекание и на вашем столе красуются ароматные и вкусные кексы. Попробуйте!

Ингредиенты для «Быстрые маковые кексы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрые маковые кексы» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька, чудесные кексики!
Спасибо, Танечка.
Машенька они прекрасны и соблазнительны!
Оль, спасибо тебе большое за оценку.
Великолепные кексики. Просто и быстро готовить, совсем не хлопотно. Цедра у меня готовая, магазинная. Делала двойную порцию, из одной части теста сделала кекс и сверху выложила персики. Тоже очень вкусно, ароматно и красиво получилось. Угощала свою грузинскую свекровь, осталась довольна, а я смахнула пот со лба))), жить буду))).
Спасибо
Про свекровь то предупреждать надо было...Я аж икать начала!
Олечка, спасибо тебе большущее, что ты не прошла мимо рецепта и так скоро воспользовалась им. Рада бесконечно, что выпечка пришлась по вкусу и получила от тебя такую высокую оценку. Готовь в удовольствие и на здоровье.
А какое дивное фото! Ну нереальная красота и изысканность, лоск и очарование. Благодарю, Олечка!
Все, отпустило...Тоже жить буду.
↑Ответ для Демурия
Спасибо
↑Ответ для Демурия
Я читала отзывы, тоже буду делать кексики, и прочитала Ваши комментарии, у Вас такая строгая свекровь? Хотя грузинская кровь, понятно...
Машенька, бесподобные кексы! Поздравляю тебя с Рецептом дня!
Огромное спасибо, Олюшка! Очень приятно твое внимание.
Вполне симпатичный рецепт. Смущает только сухой мак. Как он ощущается в готовых кексиках?
Если Вы хотели спросить, хрустит ли мак в готовом изделии, то нет, не хрустит. Ему достаточно времени стать мягким.
Спасибо, буду пробовать
↑Ответ для Миринетт
Позвольте мне ответить. Я готовила с готовым маком с сахаром для начинок-ничего не хрустит, не мешает. Думаю, и с обычным маком будет хорошо. Если сомневаетесь, добавьте для пробы немного меньше.
У меня тоже готовый мак для начинки, но готовый он на то и готовый и этим отличается от сухого, сухой у меня тоже есть, но прочитав рецепт решила не рисковать и использовать готовый мак, а второй аргумент в пользу готового это то, что мак все же необходимо промывать перед использованием, а значит он уже не будет сухим...
Ой, как вы вовремя, аргументы очень убедительные. Спасибо!
↑Ответ для вита110
Спасибо!
Машуль, спасибо большое за вкусные кексы! Испекла двойную порцию, получилось 12 шт в стандартной форме и 5 в отдельных формочках. Значит, для меня надо делать 2,5 нормы чтоб не замочиваться. Нравится, что не нужен миксер, лимонной цедры положила немного, не жалуют ее вкус в моей семье, к сожалению. Кексы мягкие, пахнущие маком, с ноткой лимона! Быстро, просто и вкусно!
Викуль, какая красота то! Именины сердца и отрада для глаз. Очень красиво, изысканно, шикарно и эффектно. Идеально!
Спасибо большущее, что так скоро воспользовалась рецептом. Мне очень приятно и почетно, что результат порадовал и выпечка пришлась по вкусу.
Благодарю тебя за высший балл для рецепта и бесподобное фото.
Да я еще вчера хотела, но лень одолела спасибо, Маша!
Всех бы так лень одолевала! Еще раз благодарю, Викуля.
Маша,мой отчёт "Быстрые маковые кексы"
Все по рецепту ,очень быстро готовить ,формы у меня другие ,кексы очень легкие и душистые .Восторг!!!
Спасибо большое за рецепт .
Танечка, как же мне приятно и лестно, что ты оценила эту выпечку по достоинству. Очень рада, что кексы пришлись по вкусу. Спасибо тебе большущее, что удостоила своим вниманием этот рецепт и так скоро воспользовалась им.
Благодарю от души за расчудесное фото. Выпечка роскошна! Мастерская работа! Спасибо, Танечка.
Роскошный рецепт спасибо Машенька
Машенька,какие аппетитные кексики! А внутри красота то какая!
Спасибо большое за внимание, Надюша.
Машуля, прелестные, воздушные кексы! Само очарование!
Огромное СПАСИБО, Иришенька.
Ой, Машенька, соблазняешь ты кексиками! Главное, что быстро и просто! А результат впечатляет! Забираю с удовольствием!
Спасибо большое, Танюш. Забирай непременно. Ты права, просто, быстро и вкусно.
Машенька, как это я просмотрела-то почти твои кексы! Забрала, уж очень мне твоя выпечка нравится!
Сердечно благодарю, Ирочка. Буду очень рада, если выпечка тебе понравится.
Машенька, кексы чудесные , забрала в КК !!!
Галочка, спасибо большущее!
Машенька, восхитительные кексики
Спасибо большое, Галочка!
Машенька, шикарные кексики! Обожаю выпечку с маком!!!
Благодарю тебя, Людочка.
Машенька, нежные, сочные и вкусные кексы!!!
Большущее спасибо, Жанночка.
Машенька великолепные кексы
Большое спасибо за высокую оценку, Танечка.
Машенька, шикарные кексики!!!
Спасибо за поддержку, Лилечка.
Маша, аппетитные и красивые кексы! мак и цедра это всегда вкусно!
Благодарю за внимание, Катя.
Машуня, роскошные кексики! Очень вкусные! Как всегда, великолепные фото! Сегодня у тебя максимально эффектная подача , но с минимальным кол-вом чудесной выпечки, так что я угощаюсь всем, что есть, с последнего пошагового
Вот и молодец, вот и правильно! Так и надо! А то положат некоторые прижимистые хозяйки три кексика, ни уму, ни сердцу...
Спасибо большущее за внимание и за оценку, Машуня.
Машунь, привет! Извини, за такой пробел, с югов только прибыла
Согласна с тобой полностью, все хозяйки должны быть с широкой душой на угощения
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки