Часто приходится думать о том, чем потчевать нагрянувших гостей, или что подать к семейному чаепитию. Черешня без косточек в собственном соку – это как кусочек лета в холодный зимний день. Вкуснейший десерт на зиму.
- 21 июня 2018, 22:27
- 6163
Черешня без косточек в собственном соку
Ингредиенты для «Черешня без косточек в собственном соку»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
947 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
230.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Черешня без косточек в собственном соку»:
-
Количество ингредиентов рассчитано на одну литровую банку.
Сразу скажу, что я делала гораздо больше, чем одну банку (посчастливилось мне получить от родственников 2 ящика черешни).
Для начала очистим от веточек и лишнего мусора нашу черешню. Обязательно необходимо выбрать все испорченные ягоды. Промываем черешню под проточной водой и замачиваем в кастрюле на 40 минут, чтоб избавиться от червяков. Затем чистим черешню от косточек. -
Помыть с содой и простерилизовать банку и крышку.
Насыпать в подготовленную банку слоями черешню, пересыпая каждый слой сахаром. -
Наливаем в глубокую кастрюлю воду. Кладём на дно кастрюли полотенце. Ставим нашу банку с черешней в кастрюлю и заполняем банку кипятком по плечики. Накрываем крышкой и стерилизуем на среднем огне после закипания 25 минут.
-
Аккуратно достать банки из кастрюли, герметично закрутить крышками, перевернуть, укутать до остывания.
После остывания перевернуть банку в обычное положение, хранить в прохладном месте. -
Вот уже готовые к зиме баночки с вкусной сладкой черешней.
Вкусных вам заготовок из черешни!
Комментарии и отзывы
25 июня 2018 года Wera13 #
22 июня 2018 года Аринкана #
22 июня 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Можно конечно для успокоения кинуть на литровую баночку 1 ч. л кислоты лимонной с сахаром.
Баночки по 0,5 л стерилизовать 20 минут.
23 июня 2018 года Аринкана #
23 июня 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
22 июня 2018 года Турка #
22 июня 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 июня 2018 года elle024 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: