Рецепт для начинающих кулинаров...
- 26 июня 2018, 8:55
- 29345
Рыбные котлеты "Элементарные"
![Рецепт: Рыбные котлеты Элементарные Рецепт: Рыбные котлеты Элементарные](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/26/55/2360260_92263-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Элементарные"»:
- Филе рыбное — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1...2 зуб.
- Батон — 2..3 ломт.
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 10 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2228.7 ккал |
белки
165.9 г |
жиры
65.7 г |
углеводы
256.4 г |
Порции | |||
ккал 371.5 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 11 г |
углеводы 42.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.1 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Рыбные котлеты "Элементарные"»:
-
Пропустить филе рыбы, отжатый хлеб, луковицу и чеснок через мясорубку.
Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль и перец.
Хорошо перемешать, если фарш жидковат, добавить пару ложек панировочный сухарей.
Отправить готовый фарш в холодильник на 20-30 мин. -
Из фарша сформовать продолговатые котлеты и запанировать в сухарях.
-
Жарить котлеты на среднем огне до готовности.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 июня 2018 года romanowalexx #
26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
26 июня 2018 года verba120217 #
26 июня 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: