Невероятно вкусный и нежный салат. Сытный, но не тяжелый. Интересный, и не хлопотный. Угощайтесь!
- 27 июня 2018, 19:58
- 7496
Салат из баклажанов "Нежный"
Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Нежный"»:
- Баклажан — 1 шт
- Картофель (Крупный, отварной в мундире) — 1 шт
- Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Лук белый — 0,5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (По вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
516.4 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
198.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Салат из баклажанов "Нежный"»:
-
Баклажан очистить, нарезать маленьким кубиком и обжарить в растительном масле до готовности. Готовые баклажаны откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, и присолить.
Репчатый лук мелко нашинковать. Дождаться когда баклажаны остынут. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
В салатник выложить натертый картофель и сверху репчатый лук. -
К майонезу добавить чеснок пропущенный через пресс, перемешать. Промазать сверху по репчатому луку. Следующий слой: остывшие баклажаны.
-
Зеленый лук мелко нашинковать и выложить следующим слоем на баклажаны и промазать нашей заправкой. Заключительный слой: яйца натереть на мелкой терке и украсить салат.
Комментарии и отзывы
27 июня 2018 года mariana82 #
27 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 июня 2018 года yugai ludmila65 #
27 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 июня 2018 года Mary Stone #
27 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 июня 2018 года тататима #
27 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: