Нежное и сочное мясо в ароматной заливке! Идеально подходит ко всем гарнирам, но очень вкусно и просто так, с овощным салатом. Готовить очень легко, просто и быстро! Я такие рецепты обожаю!!!
СурикПоваренок 9 уровня
- 3 июля 2018, 14:07
- 28152
Свинина в ароматной заливке
Ингредиенты для «Свинина в ароматной заливке»:
- Свинина (у меня шейка) — 500 г
- Перец болгарский (0.5 шт. зеленого и 0.5 шт. красного) — 1 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Карри — 0.3 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1459 ккал |
белки
85.6 г |
жиры
119.2 г |
углеводы
13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Свинина в ароматной заливке»:
-
Мясо нарежьте полосками.
-
Перец нарежьте соломкой.
Можно при желании перца взять и больше. -
Обжарьте мясо, пока не испарится вся жидкость.
-
Затем добавьте молоко к мясу и уменьшите огонь до минимума.
-
Тушите до испарения молока и до готовности мяса.
Я тушила периодически с крышкой и без (открывала и закрывала крышку).
-
Затем добавьте нарезанный болгарский перец. И обжарьте на среднем огне. При необходимости добавьте растительное масло.
-
Приготовим ароматную заливку.
Смешайте карри, соевый соус, растительное масло, перец и соль.
При желании количество ингредиентов в заливке можно увеличить вдвое! -
Когда перец готов, добавьте заливку. Ах, какой аромат!!!
-
Потушите 5 минут. Попробуйте на соль и перец. Выключите плиту.
-
Вот и всё! Наше ароматное мясо готово!!!
Необыкновенный аромат!
Готовьте с удовольствием!
Приятного вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Готовьте с удовольствием!
Приятного вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2018 года mariana82 #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года jannasimf #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года Silverina1 #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года Марина Indus #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года yugai ludmila65 #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
4 июля 2018 года yugai ludmila65 #
3 июля 2018 года тататима #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года Tatanj #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года mtata #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года sentyabr #
4 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года tatabilga-2015 #
3 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года iren0511 #
3 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года iren0511 #
3 июля 2018 года ирпенчанка #
3 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
3 июля 2018 года zzzsanekzzzz #
3 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: