Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 7 июля 2018, 15:06
  • 45840

Творожный пирог с брусникой и смородиной

Рецепт: Творожный пирог с брусникой и смородиной

Нежный, творожный, с деликатной кислинкой, быстро делается, еще быстрее съедается. Нужен такой пирог? Тогда пробуем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный пирог с брусникой и смородиной»:

Тесто

Начинка

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2433.5 ккал 		белки
78.1 г 		жиры
98 г 		углеводы
305.2 г
100 г блюда
ккал
231.8 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
9.3 г		 углеводы
29.1 г

Рецепт «Творожный пирог с брусникой и смородиной»:

  • Масло взбить с сахаром.

  • Добавить яйцо, взбить, добавить муку с разрыхлителем и замеcить мягкое и податливое тесто.

  • Распределить тесто руками по дну и бокам формы - у меня на 24 см.
    Бортики не очень высокие.

  • Ягоды не размораживать.

  • Добавить в них пудинг или крахмал, перемешать и выложить на тесто.

  • Для заливки все взбить и вылить на ягоды.

  • Духовка разогрета на 190*С.
    Выпекать 40-50 минут - ориентируйтесь на свою духовку!

  • Достаем, остужаем и подаем.
    Желательно, чтобы постоял в холодильнике, но кто ж ему даст!)))







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие гости десерт детям

Вкусы: сливочный кисло-сладкий нежный ягодный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с брусникой и смородиной
Рецепт: Творожный пирог с брусникой и смородиной

Нежный, творожный, с деликатной кислинкой, быстро делается, еще быстрее съедается. Нужен такой пирог? Тогда пробуем!

Ингредиенты для «Творожный пирог с брусникой и смородиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный пирог с брусникой и смородиной» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Аллочка, очень вкусный творожный пирог!
На здоровье!Очень рада ,что пирог понравился!Спасибо за отзыв и фотоотчет!
А кто-нибудь пробовал к черной смородине добавлять клюкву или красную смородину (они вроде тоже кислые). Или у клюквы будет специфический привкус? А то не хочется перевести продукты..
Спасибо за чудесный рецепт. Пирог понравился даже моей маме! А она настоящий эксперт! Вместо брусники положила крыжовник. В следующий раз раздобуду бруснику. А смородины у нас много😊
На здоровье!Спасибо за отзыв,я очень рада,что понравилось!
Огромное спасибо за рецепт!!! Третий день пеку эту вкуснятину, эксперементируя в начинками ...только смородина или апельсин+лимон или груша+яблоко...с любой начинкой обалденно!!!
На здоровье!Спасибо за теплый отзыв!
Здраствуйте! Ваш рецепт запеканки супер!👍 Я живу в США и хожу на курсы (эти курсы посещают люди из разных стран со всего мира), и у нас каждый день между уроками бывают перерывы- чайпитья. Испекла по Вашему рецепту этот замечательный пирог и принесла в школу. Все были в восторге👍👍👍. Наши русскоговорящие даже попросили рецепт😃. Супер!!!
Замечательно! Очень приятно, что пирог понравился!!!
Испекла ещё раз, т.к. форма была маленькая, а толстый пирог не хотелось, то осталось и тесто и начинка, это всё я разложила по формочкам для маффнов, и прекрасно все получилось, очень удобный вариант для "Взять куда-то с собой", или, например, если печется для детей, им есть удобнее будет, чтоб прям руками, без всяких взрослых заморочек с ложечками и и вилочками ))
Отличная идея!!!
Сижу, снимаю пробу, постоял ночь в холодильнике, как всегда прекрасно! С удовольствием забираю ваши рецепты, ни один не разочаровал. Ещё очень нравится ваш стиль фото, особенно летом, всегда узнаю по фотографии автора!
Спасибо на добром слове!Мне очень и очень приятно!
Прелестный летний тартик!
Натуль, спасибо!
Однозначно + , все получилось, все очень просто, и не заморочисто, как в плане продуктов, так и в плане готовки, а выходит весьма эффектно, и весьма вкусно, единственное, я думала начинка будет более плотная, по типу чизкейка
начинка, как у чизкейка, никак не получится - очень много ягод на такое количество творога, плотности такой не будет, хотя, если дать ночь постоять в холодильнике, то уплотнится немного.Спасибо за фотоотчет и отзыв!
Сделала строго по рецепту, получилось идеально! Очень вкусный, кисло-сладкий. Положила в холодильник до утра. Спасибо большое за простой и вкусный рецепт! Обожаю тонкое песочное тесто и все творожное)
Спасибо за отзыв!Мы тоже очень любим такие сочетания!
Пирог супер, быстро и вкусно. Спасибо.
На здоровье!
Интересно только мне? почему на картинках ни смородины, ни брусники?
на фото замороженная чёрная смородина и замороженная брусника!Вот уж насмешили Больше нечего было написать?
Очередной шедевр доступной кухни. спасибо.
Спасибо на добром слове!
Спасибо автору рецепта за простую, но неожиданно вкусную и нежную вкусняшку! Ловите и мой фотоотчет в Вашу коллекцию благодарных отзывов)
Спасибо за теплый отзыв и замечательный фотоотчет!
Благодарю за отзыв! Угостила сегодня знакомую, без лишних слов просто процитирую: "Фантастика! Вкус неперевершений! Кусочек закончился очень рано... Даже чаю не дождался!" Так что, принимайте еще один комплимент! Браво!
Браво хозяйке, которая испекла удачный пирог!
Пирог просто суперский!!!Готовила вчера вечером.Мягкого творога не было.Взяла творог в пачке и разбавила его кефиром(50/50).Остальное по рецепту.Это просто БОМБА!Ягоды лопаются во рту.Вкус то с горчинкой,то с кислинкой.Огромное спасибо за рецепт
Подскажите, какой творог брали? Из мягких покупала "Домик в деревне", но он совсем жидкий. И можно ли взять сливочный сыр типа "Натуры"?
брала валио 0.1% - он не жидкий.Со сливочным сыром вкус будет другим, а так, конечное, можно, но нужно будет его разбавить - он плотноватый
Спасибо за оперативный ответ! К сожалению, такого творога у нас не видела, буду подбирать из того что есть )
простоквашино 5.5% тоже нормально
Очень любим такие пироги! Они и красивы, и вкусны!
точно!
Вот спасибо за рецепт, как раз остались ягоды в морозилке, а уже свежие есть. Думаю куда деть.
Вот и я перерабатываю, надо место освободить для нового урожая
точно спасибо еще раз. Я уже думала вино поставить а тут используюю понемногу.
Красота! Очень привлекательный рецепт!
Благодарю!
Аллочка, очень красивый и вкусный пирог!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки