Дорогие Поварята! Хочу предложить вам очень вкусное блюдо. Куриное филе, фаршированное творожной начинкой с зеленью. Готовить очень просто и быстро! А результат вас обязательно порадует. Советую не заменять творог на другой продукт (сыр, брынзу и т. д.). Получится совершенно другой вкус! Творог должен быть не кислый. Я брала свой, домашний. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и порадует в будний день!
СурикПоваренок 9 уровня
- 12 июля 2018, 9:48
- 21653
Куриные кармашки с творожной зеленью
Ингредиенты для «Куриные кармашки с творожной зеленью»:
- Филе куриное (грудка) — 1 шт
- Творог — 60 г
- Укроп — 1/3 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
402.9 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
4.5 г |
углеводы
14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.9 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Куриные кармашки с творожной зеленью»:
-
Куриное филе промыть и обсушить салфеткой.
Глубоко надрезать острым ножом, чтобы получились кармашки. -
Куриное филе посыпать черным молотым перцем.
Выдавить через чесноковыжималку чеснок.
Полить соевым соусом. -
Натереть этой ароматной смесью куриное филе.
-
Филе можно готовить далее по рецепту.
Или сложить в емкость, закрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (или на сутки).
Я подержала в холодильнике часа три. -
Готовим начинку.
Зелень укропа промыть, высушить и мелко нарезать. -
Творог протереть через сито.
Соединить творог и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать. -
Заполнить куриное филе начинкой.
-
Вот такие получаются кармашки с творожной зеленью.
Можно скрепить края филе зубочисткой, чтобы во время запекания начинка не вываливалась. Но я это не делала. И все получилось отлично! -
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Выкладываем фрашированное куриное филе.
Запекаем в духовке, разогретой до 180С, в течение 20 минут. А затем 5 мин. при 200С.
Время от времени поливать выделяющимся соком.
Не передержите в духовке, иначе получится сухое куриное мясо. -
Вот такая красота получилась! А какой аромат!!!
Куриное филе получается нежное и сочное! Подавать со свежими овощами.
В холодном виде можно использовать как закуску! Это очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
В холодном виде можно использовать как закуску! Это очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Приятного Вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2023 года linka97 #
Готовила из 3 куриных филе, 180 г обезжиренного творога; без соли и соевого соуса. Курицу мариновала ночь в холодильнике (чёрный перец + мятый чеснок). Творог с укропом разминала вилкой вместо протирания через сито.
Запекала филе на силиконовой форме при 180° 20 минут + 5 минут при 200° - время прямо идеально подобрано
3 сентября 2023 года linka97 #
5 сентября 2023 года Сурик # (автор рецепта)
5 сентября 2023 года Сурик # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года топиарий #
13 апреля 2021 года Сурик # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года топиарий #
14 апреля 2021 года Сурик # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2019 года mtata #
2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2019 года virgola71 #
Очень вкусные и аппетитные кармашки!
2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2019 года lina0710 #
2 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2019 года jannasimf #
3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
3 февраля 2019 года laka-2014 #
3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
3 февраля 2019 года laka-2014 #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года Сурик # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
4 февраля 2019 года Глушец #
4 февраля 2019 года beautiful woman # (модератор)
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года virgola71 #
Очень аппетитные кармаши получились!
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года nnutty #
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года tatabilga-2015 #
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)
18 января 2019 года Natkati #
18 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года вита110 #
19 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года Лилек3011 #
19 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года lina0710 #
19 января 2019 года PYMA-2016 #
18 января 2019 года Просто Мэри #
19 января 2019 года PYMA-2016 #
13 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
15 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)
4 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года Natkati #
5 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года Просто Мэри #
5 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года virgola71 #
5 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года MineyKa #
5 января 2019 года Лилек3011 #
4 января 2019 года mazziadri #
5 января 2019 года Лилек3011 #
5 января 2019 года PYMA-2016 #
5 января 2019 года Лилек3011 #
5 января 2019 года jannasimf #
5 января 2019 года Лилек3011 #
5 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)
5 января 2019 года Лилек3011 #
5 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)
5 января 2019 года Покусаева Ольга #
5 января 2019 года Лилек3011 #
7 января 2019 года Глушец #
7 января 2019 года Лилек3011 #
10 января 2019 года lioliy1967 #
10 января 2019 года Лилек3011 #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Лилек3011 #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года Лилек3011 #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
29 декабря 2018 года lina0710 #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
29 декабря 2018 года Лилек3011 #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
29 декабря 2018 года jannasimf #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года PYMA-2016 #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года Сурик # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года Глушец #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
31 декабря 2018 года mazziadri #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
5 января 2019 года Покусаева Ольга #
6 января 2019 года laka-2014 #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года laka-2014 #
27 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года Сурик # (автор рецепта)
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
28 декабря 2018 года mtata #
спасибо большое за внимание
27 декабря 2018 года virgola71 #
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года акчуч #
28 декабря 2018 года mtata #
спасибо большое за внимание
27 декабря 2018 года mazziadri #
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года Ирушенька #
28 декабря 2018 года mtata #
27 декабря 2018 года jannasimf #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года PYMA-2016 #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года inna_2107 #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года felix032 #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года Гали-28 #
28 декабря 2018 года mtata #
28 декабря 2018 года Dama-Lorik #
28 декабря 2018 года mtata #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года mtata #
29 декабря 2018 года lina0710 #
30 декабря 2018 года mtata #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года mtata #
2 сентября 2018 года Asma #
P.S. очень красивая подача
6 сентября 2018 года Сурик # (автор рецепта)
22 августа 2018 года Ya-Kristina #
28 августа 2018 года Сурик # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Юлия Набережная #
25 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
19 июля 2018 года Маргарита2512 #
19 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
18 июля 2018 года tanushka mikki #
19 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
17 июля 2018 года olga 939 2 #
17 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
17 июля 2018 года Вика-camomile #
17 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
17 июля 2018 года красавица киса #
17 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
13 июля 2018 года акчуч #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Покусаева Ольга #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Wera13 #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Бархатные ручки #
16 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: