• 13 июля 2018, 20:46
  • 2419

Салат с мангольдом и зернистым творогом

Рецепт: Салат с мангольдом и зернистым творогом

Мангольд-это листовая свёкла. Для этого салата можно использовать молоденькую свёкольную ботву. Будет очень вкусно тоже. Для заправки я использовала зернистый творог в сливках-просто отлично! Салат, где много зелени, с яйцом-сплошные витамины и польза!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с мангольдом и зернистым творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
368.4 ккал
белки
40.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
19.9 г
Порции
ккал
122.8 ккал
белки
13.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
55.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
2.2 г
углеводы
3 г

Рецепт «Салат с мангольдом и зернистым творогом»:

  • Зелень: мангольд, укроп, лук, огурцы режем мелко и отправляем в салатник. Яйца варим вкрутую. Две шт режем не очень мелко и отправляем в салат.

  • Солим и перчим, заправляем зернистым творогом вместе со сливками. Для подачи я ещё порезала яйцо специальным приспособлением.

  • Перемешиваем салат в салатнике.

  • Подавать я буду салат в веринах (стаканах) каждому отдельно. Выкладываем салат в верины. Сверху укладываем яйца кружочками и по ложке зернистого творога, украшаем укропом, перчим по желанию свеже-молотым перцем чёрным.

  • Свежо по-летнему, вкусно и очень полезна зелень с кисломолочкой!

Один из любимейших салатов! Попробуйте! Вдруг Вам понравится?! Замечательно на ужин съесть как основное блюдо.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с мангольдом и зернистым творогом
Рецепт: Салат с мангольдом и зернистым творогом

Мангольд-это листовая свёкла. Для этого салата можно использовать молоденькую свёкольную ботву. Будет очень вкусно тоже. Для заправки я использовала зернистый творог в сливках-просто отлично! Салат, где много зелени, с яйцом-сплошные витамины и польза!

Ингредиенты для «Салат с мангольдом и зернистым творогом»:

Комментарии и отзывы

Как интересно,надо попробовать! Мангольд растет и очень любим, но свежим никогда не ели.
Попробуйте конечно!
Очень хорошо. Зерненый творог с зеленью и свежими овощами- беспроигрышное сочетание. Простенько и со вкусом.
Только я бы делала без яиц. Утяжеляют. Лично мое мнение- без обид)))
С яйцами вкусней! Можно и так и эдак!
Конечно. Дело вкуса.
Ответ для marina mamay
Да!
Просто на отлично.....
Спасибо)
Наташ, замечательный салатик Надо у соседей ботву спросить
это вкусный салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки