Оригинальная и очень нарядная заготовка для украшения выпечки из томатов черри. Лимонный сок и цедра придают приятный цитрусовый вкус, а "Квиттин" - прекрасно желирует сироп.
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 15 июля 2018, 9:20
- 2632
Декор из черри томатов
Ингредиенты для «Декор из черри томатов»:
- Помидоры черри — 500 г
- Сахар — 250 г
- Вода — 250 мл
- Сок лимонный (Sicilia) — 1 ст. л.
- Цедра лимона (с одного лимона) — 1 шт
- Желирующая смесь — 1 пакет.
- Гвоздика — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1230.9 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
268.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Декор из черри томатов»:
-
Вымыть черри и каждую хорошо наколоть острой вилкой. Это необходимо для того, чтобы томаты пропитались сиропом и сохранили форму.
-
Приготовить сироп. Вскипятить воду. Сахар смешать с "Квиттином", залить горячей водой, при непрерывном размешивании, и добавить лимонный сок. Вскипятить сироп, снять пенку.
-
Черри положить в простерилизованную банку, добавить натертую лимонную цедру и гвоздику. Залить горячим сиропом, процеженным через марлю.
Прикрыть крышкой, укутать в плед и оставить на пару часов. -
Затем закрыть прокипяченной крышкой как консервацию и убрать в холод. Хранить в холодном месте.
Помидорки имеют приятный цитрусово-сладкий вкус и служат прекрасным украшением для выпечки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2018 года Okoolina #
15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2018 года Kuss #
15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2018 года Бархатные ручки #
15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: