Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 19 июля 2018, 10:56
  • 12561

Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью

Рецепт: Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью

Кабачки с помидорами и зеленью. Невероятно вкусный и простой рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1140 ккал 		белки
38.1 г 		жиры
48.5 г 		углеводы
126.4 г
Порции
ккал
285 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
12.1 г		 углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
87.7 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
9.7 г

Рецепт «Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью»:

Кабачки вымыть и порезать кружочками толщиной 0,5 см. Приготовить заранее все остальные ингредиенты, помидоры нарезать кружочками, зелень измельчить, сыр твердый натереть на терке, можно на мелкой, можно на крупной, как вам больше нравится. Муку насыпать в тарелку, я беру всегда поглубже, чтобы удобно было обвалять продукты, и мука не рассыпалась по краям.

Масло подсолнечное наливаем на сковороду, когда сковорода хорошо разогреется, уменьшаю температуру и обваляв кабачки в муке, обжариваем с обеих сторон, быстро, по минуты 3 каждая сторона, совсем слегка посыпаю солью. Мука от кабачков подгорает, по-этому нужно все делать достаточно быстро.

Берем форму. У меня стеклянная прямоугольной формы, выкладываем слоями: кабачки, помидоры, зелень, перчим, можно чуть-чуть подсолить, следующий слой так же, пока не закончатся кабачки и помидорки.

Духовку разогреваю до 200 градусов, и на минут 25-30 ставлю наши кабачки, за 5 минут до полного приготовления, достать и посыпать сыром, и опять в духовку, чтобы сыр немного расплавился, и подрумянился.

Получилось оооочень вкусно, делала впервые, надеюсь и вам понравится мой рецепт. Можно со сметаной подавать.

Это мой дебют, очень люблю готовить и решила делиться с Вами своими рецептами!😍🍲🍳Приятного аппетита Нам!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: духовка запекать обед ужин завтрак гарнир вегетарианство

Вкусы: кабачковый оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью
Рецепт: Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью

Кабачки с помидорами и зеленью. Невероятно вкусный и простой рецепт.

Ингредиенты для «Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Милочка, замечательный рецепт! Вкусно, сочно и к(у)расиво ! Успехов в дальнейших битвах. Когда получаешь от этого , это просто такой кураж! Когда хочется стоять у плиты и делать для своих.... Это замечательно для них! Им повезло!
спасибо Вам за теплые искренние слова, так приятно читать Очень люблю готовить, главное ,чтобы с душой ,буду с Вами делиться
Оооочень люблю кабачки и часто их готовлю, даже зимой! Рецепт классный и очень просто, что подкупает, т.к. кабачки вкусны всегда и в любом приготовлении. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
Спасибо ,я очень рада ,что вам пригодился мой рецепт Я сейчас на кабачки плотно подсела ,скоро еще один выложу ,эксперимент))
Кабачки обожаю. Рецепт ценю. Идея хорошая. А далее - кто как хочет модернизирует.
Спасибо большое ,а мне приятно такие комментарии читать
Аппетитное блюдо ! И уважаемый автор, позвольте попросить указать ВАс свое имя на страничке- все же мы здесь привыкли обращаться по именам друг к другу, не ник же для этого использовать!
Да,конечно же)Я просто первый день с Вами,еще разбираюсь во всем,спасибо ,что подсказали
Спасибо
С дебютом Вас! Конечно же это должно быть вкусно! ++++ рецепту! Успехов! А про мясо ниже... Если фарш обжарить с тертым луком, потом в середину выложить , думаю, полчаса хватить для соединения всех соков, должна получится вкусная запеканка! Я бы сказала, мусака )))
Спасибо, очень приятно это читать !)И вам всего хорошего! Теперь я еще больше полюблю готовку И с удовольствием буду делиться новыми рецептами )))
а если слои промазывать сметаной? Утащил на всякий случай, мать любит кабачки)
Мать,а может мама?
мамой обычно тещу зовут)))))
Нет, мама для сына-это жизнь.А тещу я никогда мамой не называл.Видно маму не любишь.
Ну это уже очень личные вопросы ,а мы здесь кулинарные рецепты обсуждаем
↑Ответ для Владимир 271
можно, я сначала тоже думала сверху сметаной смазать ,но решила ,что будет жирненько ))
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить
рада,что вы оценили
Здравствуйте, для меня рецепт прекрасный, а для мужа нужно куда-нибудь засунуть мясо
Спасибо)Конечно же можно проявить фантазию и например фарш добавить ,т.к мясо готовиться дольше овощей ,я бы свежее не риснула в это блюдо положить ,а вот заранее приготовленное ,точно супер будет
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки