• 19 июля 2018, 15:11
  • 24318

Запеканка из творога и рикотты

Рецепт: Запеканка из творога и рикотты

Хочу предложить вкусную запеканку из творога, рикотты и пудинга. Очень вкусная получилась запеканка. Нежная, в меру сладкая. Хороша запеканка с медом, джемом или сметаной.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка из творога и рикотты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1320.8 ккал
белки
94.1 г
жиры
50.5 г
углеводы
122.5 г
100 г блюда
ккал
173.8 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Запеканка из творога и рикотты»:

  • В чашу миксера вбить яйца, добавить соль, сахар, пудинг, манную крупу, творог и рикотту.

  • Взбить миксером.

  • Форму смазать маслом. Заполнить массой.

  • Выпекать в разогретой духовки до 180С 50-60 мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой).
    Остужать в форме 15-30 мин.

  • Затем выложить на блюдо.

Приятного аппетита!!!







Структура после полного остывания через 2 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из творога и рикотты
Рецепт: Запеканка из творога и рикотты

Хочу предложить вкусную запеканку из творога, рикотты и пудинга. Очень вкусная получилась запеканка. Нежная, в меру сладкая. Хороша запеканка с медом, джемом или сметаной.

Ингредиенты для «Запеканка из творога и рикотты»:

Фотографии «Запеканка из творога и рикотты» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте ! Очень аппетитная запеканка , хочу приготовить . У меня два вопроса : 1. Размер формы 2. Обычный творог можно брать или все же мягкий ?
у нас нет обычного творога,если вы его используите,почему нужно отказаться.Я показала,что и из мягкого творога получается прекраснейшая запеканка.Размер формы для кексов стандартный
Так. Искала рецептик куда можно применить рикотту. попала на этот. Вот сейчас в процессе готовки. Только пудинга не оказалось - заменила на крахмал. Ну и ванильный сахар добавила :>
Пеку в мульте на мультиповаре при максимальной 170 градусов поставила 1ч 15мин. Посмотрим что получится
ждемСССС ,благодарю за доверие
Так. Искала рецептик куда можно применить рикотту. попала на этот. Вот сейчас в процессе готовки. Только пудинга не оказалось - заменила на крахмал. Ну и ванильный сахар добавила :>
Пеку в мульте на мультиповаре при максимальной 170 градусов поставила 1ч 15мин. Посмотрим что получится

Дополняю))

Получилось внутри оооочень вкусно, но пригорело так что со временем нужно поподбирать. (увы на даче духовки нет)
А так запеканочка нежное облачко - доча оценила, мой самый строгий критик
Вкусное, нежное удовольствие. Пудинг не добавляла.
Спасибо
Оля спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту
Вкусная, лёгкая запеканка. Очень понравилась со сметаной.
спасибо большое за доверие и прекрасное фото к рецепту
А разве бывает 40%-й творог?
в первом шаге фото,второй сектор смотрите
Ничего себе! Никогда не видела. Спасибо. Буду знать
этот продукт в Европе
Танечка, великолепная запеканка! У меня был шоколадный пудинг, его и использовала. Рикотту заменила сливочным творожным сыром. Очень и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка спасибо огромное за доверие и роскошнейшее фото к рецепту
очень аппетитная запеканочка,как же шоколадно
В общем, Танюша, не могу уйти с Вашего сайта! Столько всего уже сохранила - жизни не хватит всё попробовать! Уже даже не комментирую , только оценки ставлю - времени нет . НО отписываться буду обязательно!
Нана спасибо огромное за внимание и комментарии к рецептам
Спасибо за чудные рецепты!
Танечка, Какая же Вкусная запеканка!!! Очень Нежная!!!Обалденная просто!!!и разрез Суперррский Очень Красиво смотрится!!! Спасибо Тебе Огромное за Восхитительный рецепт!!!
как красиво получилось у тебя, Танюш!!!
Спасибо Огромное,Наташенька!!! Очень Вкусная!!!
Ответ для Глушец
Ух, ты! какая классная запеканочка!
Светочка, Большое Спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танечка , отличная запеканочка получилась , очень аппетитная !
Алсунчик, Спасибочки!!!
Ответ для Глушец
Танюшечка какая восхитительная запеканочка,от фото не отвезти глаз
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Ответ для Глушец
Танечка, как красиво! Роскошная запеканка! Великолепный результат!
Огромнейшее Спасибо, Линочка!!! Мне Ооочень приятно!!!
Ответ для Глушец
Танюша! Какая шикарная, аппетитная запеканочка!
Юлечка, Спасибо Большое!!!
Ответ для Глушец
Танечка, великолепная запеканка, СУПЕР !!!
Как же приятно, Галочка!!! Спасибо тебе Огромное!!!
Ответ для Глушец
Блин,а я все никак пудинг в продаже не найду
Я всегда в Магните покупаю)у вас ведь есть такой магазин?
да,спасибо
Рада была помочь!
Ответ для Глушец
Какая вкусная и красивая запеканка, Танечка ! Так этот кусочек соблазнительно лежит...грех не угоститься ! Великолепное фото !
Ларочка, Спасибо Тебе Огромное за внимание и высокую оценку!!!
Ответ для Глушец
Танечка, шикарная запеканочка, И вкусная то какая - помню!!!
И правда Очень вкусная, Жанночка!!! Спасибочки тебе!!!
Ответ для Глушец
Танечка, до чего же аппетитный кусочек!!!
Лилечка, Спасибо Большое!!!
Ответ для Глушец
Невероятно красиво!
Жанночка, Спасибо Огромное!!! Мне Ооочень приятно!!!
Ответ для Глушец
Танюша!Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо Большое, Светочка!!!
Ответ для Глушец
Танечка,обалденная запеканка!Буквы надо набрать на клаве,а взгляд к фото прилипает и всё тут Аппетитнейшей вышла внешне .
Как же приятно, Алечка!!! Спасибо тебе Огромное!!!
Ответ для Глушец
Танечка, шикарная запеканочка! Какая аппетитная красавица!
Олечка,Милая, Спасибочки!!!
Отличная запеканка! Вкусная и нежная. Делала по рецепту, только творог обычный 5%. Танюша , спасибо за рецепт вкусной запеканки.
Жанночка,прекрасная,вкусная запеканка!
Ирочка, спасибо большое. Очень приятно!
Ответ для jannasimf
Очень нежная и аппетитная запеканочка у тебя вышла,Жанночка!
Олечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесная нежнейшая запеканка!
Спасибо, Наташенька. А вкусная какая!
Ответ для jannasimf
ох, какая красота и вкуснота, Жанночка, у тебя!!!
Наташенька, спасибочки. Очень вкусненько!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прекрасная запеканочка! Очень аппетитная!
Линочка, спасибо большое за поддержку!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какая нежность и красота у тебя на фото ! И как же это вкусно !
Ларочка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательная, очень аппетитная и вкусная запеканка!
Ларочка, спасибо большое! Очень приятно!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесная запеканка, прелесть !!!
Галочка, спасибо огромно!
Ответ для jannasimf
Жанночка,как я тебе завидую,есть у вас обычный творог
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта прекраснейшая структура,нежно,великолепно
Ответ для jannasimf
Жанночка!Отличная запеканка получилась Аппетитная
Алечка, спасибо большое. Очень приятно!
Ответ для jannasimf
Чудесная запеканочка, Жанночка!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Чудесная запеканочка, Жанночка!
Светик, спасибо большое!!!
Девочки! Сегодня приготовила эту запеканочку! Мой вердикт -ВКУСНЯШКА!! Правда получилась не такая золотистая ,но вкусная ...... буду готовить ещё и ещё!!!! Спасибо Автору!!!
Мариночка спасибо большое за положительный отклик к рецепту больше сахарку и будет золотистая
хорошо попробую, а интересно если приготовить не сладкую и соленую запеканку на основе этого рецепта только в место сахара использовать сыр и травы
а почему бы и нет
Вкусная и интересная запеканка. Особенно ценно, что в ней не чувствуется мерзкий вкус немецкого пастообразного творога. Я брала 20%.
Запеканка после остывания плотная, сладковатая, но не приторная, с интересным, приятным вкусом. Понравилась даже мужу, который запеканки не жалует.
Буду готовить еще, потому что просто и вкусно.
Благодарю за рецепт и всего Вам самого доброго!
Светочка спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
Вкусно,пудинг был шоколадный.
Наталья спасибо большое за доверие и фото к рецепту
Я теперь с отчётом. Первый раз решила сделать все по рецепту, но получилось как всегда. Творог использовала 5.5% (жирнее не нашла) и, так как в упаковке было 200 гр, добавила пару ч.л. сметаны и чуть больше манки, пудинг жахнула весь и только потом увидела, что его 40гр, а не 37. Так как запеканку в своей ядерной духовке пеку впервые, немного перепекла (не рискнула доставать через 35 мин, а через 50 низ немного пересох). Запеканка немного села, когда остыла. Не смотря на все вышеизложенное, запеканка получилась нежной. В следующий раз хочу добавить ягод или сухофруктов. Спасибо за рецепт.
Анна спасибо огромное за доверие и комментарий к рецепту ,из которого многое не поняла
Я тоже с Германии, часто по вашим рецептом готовлю. Все сохраняю. Очень здоровский рецепт. Попробую на выходных!
спасибо вам огромное за доверие,удачи
Танечка! Великолепная запеканка! Хочу уточнить для себя по поводу пудинга - он не растворимый, а для варки?
Жанна пудинг для варки,спасибо большое за внимание
Благодарю! Буду пробовать!
удачи
Танечка, отменная запеканочка! Как же вкусно она выглядит! Очень соблазнительные фото!
Оленька спасибо огромное за внимание и поддержку
Красиво и думаю вкусно,Вам🤗🤗но как понять рикота и творог,ведь это одно и тоже,но за рецепт +++++
Рикота и творог - разные вещи. Прогуглите...
Ответ для Masunia5555
я только хотела ответить,изучите из чего делается рикотта,а здесь уже написали
Пудинг у меня Др Эткер, к слову. Автор, Вы нереально круты!
Лиза спасибо огромное за высокую оценку ,у вас очень КРУТОЙ пудинг
Как же это прекрасно! Моя любимая запеканка! Гламурная, с рикоттой! Какие фото - загляденье! Я пропустила шаги "выложить из формы" и далее, съела все ложкой в одно лицо... Молодец Вы! Спасибо, милый далекий автор!
Лиза спасибо огромное за добрые слова поддержки и положительный отзыв к рецепту
Бесподобно! Только приготовила и сняла пробу. Жизнь внесла свои коррективы: вместо рикотты - крем-чиз,творог обычный, все остальное по рецепту. К счастью , дома был пакетик с пудингом. Получилась шикарное блюдо, запеканкой язык не поворачивается назвать. Очень вкусно! Автору огромное спасибо за рецепт!
Мариночка спасибо огромное за доверие и положительный отзыв,мне очень приятно
творог обычный
Подскажите, какой жирности творог брали. Мне рецепт очень понравился, но 40% творога я в наших магазинах ни разу не видела.
Если честно, даже не посмотрела...2х или 5...мне кажется любой подойдет.
Ответ для Rollacosta
На самом деле,этот творог не чисто 40%. Он 10% имеет жирность. Берите любой мягкий творог. Главное пудинг в порошке.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки