Не судите строго, это было мое первое блюдо, которое я придумала. Правда, это было давно, но в нем ничего не изменилось!!!
Аня КПоваренок 2 уровня
- 25 ноября 2008, 19:41
- 7196
Моe жаркое на ребрышках
Ингредиенты для «Моe жаркое на ребрышках»:
- Ребра (говяжьи, свиные, бараньи - любые)
- Картофель
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (в данном случае для говядины)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Рецепт «Моe жаркое на ребрышках»:
-
У меня попались достаточно мясные ребрышки, я срезала с них мясо, но оставив немного и на ребрышках.
-
Мяско все приправила, посолила и обжарила до золотистой корочки на подсолнечном масле (с запахом). Именно с запахом - вкусно и ароматно.
-
После обжарки выложила в кастрюльку
-
Добавила кипяток, примерно на 5 см. выше мяса. Может, немного меньше. Поставила на медленный огонь примерно на 1 ч.
-
Картофель нарезала кубиками, примерно 1*1 см
-
После того, как мяско протомилось, добавляю картошечку.
-
Поджарить морковку и лучок.
-
Добавляю в супчик. Вот и все. Ждем, когда немного отдохнет.
-
Все за стол!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2012 года бабаня #
24 апреля 2009 года бульдозер deleted #
27 ноября 2008 года мисс #
25 ноября 2008 года tat70 #
26 ноября 2008 года Аня К # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года tat70 #
25 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
26 ноября 2008 года Аня К # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Аня К # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: