Очень любим гречневые супчики и вариантов их у меня в запасе много. Такой суп - сытный и вкусный, в жару - полноценный обед.
- 30 июля 2018, 15:59
- 13161
Гречневый суп "Летний"
![Рецепт: Гречневый суп Летний Рецепт: Гречневый суп Летний](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/30/55/2376353_23815-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Гречневый суп "Летний"»:
- Свинина — 1 ломт.
- Картофель — 4 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец душистый — 3 шт
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1876.8 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
51 г |
углеводы
285 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Гречневый суп "Летний"»:
-
Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много)
Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук. -
Тем временем нарезаем овощи - кабачки
-
Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками
-
Промываем гречку.
Все закидываем в кипящий бульон -
Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу
-
Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.
-
Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.
-
Добавляем любую зелень по вашему вкусу.
![](/data/cache/2018jul/30/53/2376344_27012nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2018jul/30/53/2376345_63757nothumb500.jpg)
Ароматный и сытный суп готов.
Приятного вам обеда!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
31 июля 2018 года красавица киса #
[+5]1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 августа 2018 года красавица киса #
1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 августа 2018 года Просто Мэри #
1 августа 2018 года красавица киса #
9 августа 2018 года ирпенчанка #
9 августа 2018 года красавица киса #
9 августа 2018 года ирпенчанка #
9 августа 2018 года красавица киса #
9 августа 2018 года ирпенчанка #
31 июля 2018 года лялич #
1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
31 июля 2018 года Демурия #
1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
31 июля 2018 года Таня-кофеманка #
1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года Ирушенька #
31 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Супчик совсем простой, но вкусный, мои любят!
30 июля 2018 года yugai ludmila65 #
31 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
31 июля 2018 года yugai ludmila65 #
1 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
1 августа 2018 года yugai ludmila65 #
2 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
30 июля 2018 года красавица киса #
31 июля 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Куриные супчики - это воообще песня!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: