Ароматная икра из баклажанов! Превосходное сочетание Вкуса запеченных на углях овощей, меда и чеснока. Простой способ приготовления на огне делает икру еще более изысканной!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 1 августа 2018, 12:43
- 2334
Баклажанная икра
Ингредиенты для «Баклажанная икра»:
- Баклажан — 5 шт
- Помидор — 3 шт
- Перец сладкий — 4 шт
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Чеснок — 5 зуб.
- Кориандр — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1776.3 ккал |
белки
23 г |
жиры
83.5 г |
углеводы
976.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Баклажанная икра»:
Баклажаны, помидоры, сладкий и острый перец запечь. Очистить от кожуры и нарезать. Очистить и нарезать чеснок. В разогретое масло добавить мед и слегка обжарить чеснок. Добавить нарезанные овощи, перемешать и потушить 15 минут.
Посолить и добавить измельченный кориандр.
Приятного аппетита!!
Посолить и добавить измельченный кориандр.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2018 года Wera13 #
2 августа 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
2 августа 2018 года Просто Дуня #
4 августа 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
1 августа 2018 года Ирушенька #
2 августа 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
1 августа 2018 года kostiks #
1 августа 2018 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: