В меню салат у нас грибной! Друзья, попробуем со мной? Сочный, нежный, вкусный очень! Не тяжелый между прочим! Рыжий, яркий, золотой! Поделитесь им с семьей!
- 5 августа 2018, 14:09
- 17277
Салат с грибами "Рыжик"
![Рецепт: Салат с грибами Рыжик Рецепт: Салат с грибами Рыжик](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/05/09/2378900_12722-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с грибами "Рыжик"»:
- Шампиньоны — 300 г
- Кукуруза ((у меня небольшая) сладкая консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь (2-3 шт) — 2 шт
- Лук репчатый (1-2 шт) — 1 шт
- Майонез (для заправки) можно заменить на несладкий йогурт) — по вкусу
- Масло растительное (небольшое кол во для жарки) — по вкусу
- Специи (соль, перец (по желанию) я только солю немного) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1227.7 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
186.3 г |
Порции | |||
ккал 306.9 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 46.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Салат с грибами "Рыжик"»:
-
Яйца ставим варить, а тем временем подготовим другие продукты: Грибы промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, жарим на небольшом кол-ве раст масла на сковородке под крышкой! 15 минут ( это чтобы они сочными были)
-
Мелко нарезаем лук, слегка обжариваем его до прозрачности в небольшом кол ве раст масла
-
Морковь чистим, натираем на крупной терке. добавляем к луку. Моркови должно быть много!
-
Обжариваем лук с морковью минут 5-10
-
Яйца у нас уже готовы, нарезаем их небольшими кубиками
-
Морковь с луком выкладываем в посуду, затем грибы (если вдруг грибы впитали много масла, можно удалить его с помощью салфетки)
-
Добавляем яйца
-
Сладкую кукурузу (сок предварительно конечно сливаем)
-
Заправляем майонезом, можно посолить, я немного солю овощи во время обжаривания)
-
Салат готов
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2018aug/05/05/2378884_84539nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2018aug/05/08/2378885_79193nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2018aug/05/09/2378887_95790nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2018aug/05/09/2378888_27873nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
5 августа 2018 года Просто Дуня #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Демурия #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года mariana82 #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Просто Мэри #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года jannasimf #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года volleta #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года volleta #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
6 августа 2018 года volleta #
7 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Манюша #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Манюша #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
6 августа 2018 года Манюша #
7 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года ved-marina #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года тататима #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Dama-Lorik #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Dama-Lorik #
6 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года красавица киса #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Глушец #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Глушец #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Глушец #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 августа 2018 года 50511 #
5 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: