• 16 августа 2018, 1:39
  • 44444

Грушевое варенье с лимоном

Рецепт: Грушевое варенье с лимоном

Позвольте предложить вариант вкуснейшего варенья из груш с лимоном. Восхитительно на вкус, оно хорошо как самостоятельное блюдо, также украсит любой десерт. Угощайтесь.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Грушевое варенье с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4424 ккал
белки
5.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
1110.5 г
100 г блюда
ккал
188.3 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
47.3 г

Рецепт «Грушевое варенье с лимоном»:

  • Груши вымыть, дать стечь воде, обрезать хвостики и семена,
    нарезать дольками.
    Лимон тщательно вымыть, обсушить, нарезать колясками.

  • Из сахара и воды сварить сироп.

  • В горячий сироп аккуратно выложить груши и лимон.
    Дать закипеть, прокипятить 2 минуты, убрать с огня.
    Остудить полностью.

  • Через 4-5 часов вновь нагреть на среднем огне,
    дать прокипеть 5 минут. Убрать с огня, остудить.

  • В третий раз вновь нагреть до кипения и прокипятить 5 минут.

  • Аккуратно половником набрать 200-300 мл. сиропа, он пригодится для пропитки коржей и т. п..

  • Оставшееся варенье горячим разложить в чистые, сухие банки, закрыть.
    Хранить в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





Кусочек лета к зимнему столу :





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевое варенье с лимоном
Рецепт: Грушевое варенье с лимоном

Позвольте предложить вариант вкуснейшего варенья из груш с лимоном. Восхитительно на вкус, оно хорошо как самостоятельное блюдо, также украсит любой десерт. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Грушевое варенье с лимоном»:

Фотографии «Грушевое варенье с лимоном» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а как обычное варенье его хранить нельзя, не в прохладном месте?
Думаю, можно - без проблем.
а лимон с кожурой нарезать кружечками или можно мельче кусочками?
Да нет, не надо мельчить, он разварится всё равно.
Но с кожурой? Не горчит?
Нет, его там практически и не найти.
СПасибо!
Прекрасное, ароматное варенье!
Спасибо, дорогая.
Людочка,очаровательное,ароматное варенье! Красота!
Иришка, милая спасибо огромное. Очень ароматное, пока уваривала - несколько раз накладывала к чаю...
Вкусно и красиво!!
Настенька, спасибо, Солнце.
1,5 кг груш уже очищенных и нарезанных? Лимонная шкурка не горчит в варенье? Интересный рецепт, надо попробовать!
Нет, груш 1,5 кг. не очищенных, лимонная шкурка не горчит, проваривается в сиропе - сладкая. Спасибо за внимание.
Людмилка! Спасибо за рецепт вкусняшки!
Спасибо, милая моя, спасибо, Наташенька.
года 3-4 назад варила такое варенье.Очень вкусное!
Да, очень вкусное. Я варю через год, две партии, когда груша плодоносит обильно. Оно у нас съедается.
Люда, замечательное варенье! я очень люблю когда кусочки фруктов остаются целыми! И сироп такой прозрачный
Катюш, спасибо. Я и джемы, повидло люблю, но это более праздничное что ли, красивее.
Да-да, красивее! Кусочки такие глянцевые, в сиропе
Очень красиво,наверняка и также вкусно! Стоит попробовать...с лимона шкурку не срезать? Не будет потом горчить? Не нужно его вылавливать перед раскладкой в банки?
Спасибо, Ирина, варенье вкусное. Нет, шкурку не срезать, не горчит, из готового не удалять, лимон становится сладким, да и разваривается он на более мелкие кусочки.
Спасибо!
Людмила, варенье такое солнечное и янтарное! Обычно грушу варю с брусникой. Но ваш вариант заслуживает внимания! Спасибо!
Спасибо большое. О, с брусникой, это очень интересно.
Спасибо, Оленька.
Людочка, восхитительный результат! Красивущее варенье получилось, обожаю такое, с целыми дольками и варю так же в 3-4 захода. А грушки лучше недоспелые брать наверное?
Светлана, спасибо большое. Да, груши лучше твердые брать.
Людочка, роскошное варенье! Солнечное, янтарное, прозрачное, как слеза! Невероятно вкусное, очень ароматное! Настолько красивые и аппетитные фото!
Машенька, спасибо большое. Да, варенье очень ароматное, одно из любимых в нашей семье.
Людочка, я вот почему то с детства не люблю клубничное варенье а вот грушевое и вишневое с косточками обожаю у тебя великолепный рецепт
Я вишневое тоже очень люблю, именно с косточками...
Людик, у нас прям одинаковые вкусы!
янтарное
Спасибо, Светлана.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки