• 28 августа 2018, 7:51
  • 50233

Пирог со сливами и яблоками

Рецепт: Пирог со сливами и яблоками

Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со сливами и яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2737.2 ккал
белки
43.5 г
жиры
97.3 г
углеводы
424.3 г
100 г блюда
ккал
201.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
7.2 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Пирог со сливами и яблоками»:

  • Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.

  • Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.

  • Всыпать муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает.

  • Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями (диаметр формы 20 см).

  • Яблоки нарезать дольками, уложить на дно формы. Сверху аккуратно выложить тесто.

  • Разложить половинки слив сверху.

    Отправить выпекаться в разогретую до190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.





Всем приятного чаепития!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог со сливами и яблоками
Рецепт: Пирог со сливами и яблоками

Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!

Ингредиенты для «Пирог со сливами и яблоками»:

Фотографии «Пирог со сливами и яблоками» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка, принимай отчетик по вкуснейшему пирогу. Две начинки-это что-то -это два аромата в превосходном воздушном тесте. Спасибо огромное за рецептик, очень порадовал.
красавчик-пирог, Галочка! спасибо большое!
Тебе спасибо Олечка
Подскажите, пожалуйста, какую роль здесь играет растительное масло? Я частенько пеку подобный пирог, но никогда не добавляла растительное масло.
смягчает выпечку, делает ее нежной и не сухой, как и добавление сливочного масла
Спасибо за ответ. Я так понимаю, чем жирнее сметана, тем меньше растительного масла следует добавлять? Я давно заметила, что на домашней жирной сметане пирог получается более нежный и пушистый чем на "государственной".
вот помню себя еще мелкой и бабушка пекла без всяких там рецептов, как все, наверное бабушки, и всегда хоть 1 столовую ложку, но добавляла в тесто растительное масло это потом я уже стала читать всякое-разное о выпечке и узнала для чего добавляют жиры и жиросодержащие продукты попробуйте убрать растительное масло буду рада фото-улике
Оля, я с отчетом. Пирог очень вкусный, тесто пушистое, мягкое, пышное. Хорошо поднялся. Слив положила больше. У нас сливы из супермаркета как правило безвкусные- что сливы, что огурцы, что картошка - разницы почти нет. Поэтому еще посыпала сверху сахаром с корицей. Но в итоге получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
мне очень приятно, что пирог пришелся по вкусу! спасибо!
Приятный пирог! Умеренно сладкий, пышный. Использовала сметану 10% и соду вместо разрыхлителя, масла убавила до 40 г, яблоки просто порезала и вмешала в тесто. Меня только немного подвели сливы, получились безвкусные, в этот пирог были бы лучше с кислинкой. Спасибо за рецепт!
Лена,отличный пирог получился В него виноград ещё добавить суперски получается тоже
Спасибо, Аля!
Ответ для kapitonchick
спасибо за доверие к рецепту и яркий фото-отчет!
Нежнейший пирог. Идеально подобранные компоненты и их количество. Очень вкусный пирог.
Спасибо
Оленька , какой высокий и красивый пирог !
А вкусный мммм
Не задорь меняяя !
Ответ для Демурия
Оленька, спасибо за столь высокую оценку! мне очень приятно! такое фото осеннее..завораживающее...
Какой пушистый красавец
спасибо большое!
Здравствуйте! Пирог просто замечательный, по мне так тесто намного вкуснее чем например у шарлотки.
Но один нюанс все же хотела бы отметить - 180г муки ну совсем мало на количество всех ингридиентов.
Я уже несколько раз пеку этот пирог и с разной мукой, но муки каждый раз выходит примерно грамм 250.
Спасибо вам за рецепт!
в рецепте 200г, и консистенция теста конечно же описана примерно "...гуще чем на оладьи...с ложки не стекает" может на Ваш взгляд чуть больше муки как раздает такую консистенцию теста спасибо за внимание к рецепту и комментарий!
Оля, я сегодня опять пекла этот пирог! Очень вкусный! Спасибо!
спасибо, Наташенька! мне очень приятно!
Спасибо за рецепт,вкусно,легко и быстро
спасибо большое за доверие к рецепту!
Вкусно, легко, продукты всегда такие есть в холодильнике!
спасибо большое! я очень люблю доступные рецепты
Много раз готовила пирог со сливами и яблоками по этому рецепту . Вкусный, нежный пирог. Готовить легко. Спасибо автору за рецепт.
спасибо большое, Надежда! мне очень приятно!
Какой , красивый пирог!!!!!!!!!!! Заглядение
спасибо!
Оля, спасибо огромное, очень вкусный пирог! Давно я держала его в голове, хотела приготовить. После вкусного отчета Али (Лиса Петровна) не давал он мне покоя! И правильно делал! Я очень довольна, что наконец-то испекла! очень вкусное тесто! И сам пирог восхитительный - кисленькие яблочки внизу, сочные сладкие сливы на пушистом воздушном тесте, о! объедение!!!
Наташенька, великолепный пирог у тебя получился ! Пышный и нежный красавец ! Чудесное исполнение рецепта !
Спасибо, Ларочка! Очень советую, если не делала пока!
Ответ для nnutty
Наташ, прекрасный пирог получился, пышный и красивый!
Спасибо, Маришечка! Попробуй, если не пекла еще, очень вкусный!
Ответ для nnutty
какая вкуснота, Наташенька! ты прямо прочитала мои мысли тоже глаз на этот пирог положила и даже сливы купила
классный! Пеки обязательно! Яблоками дно полностью закладывай, чтоб не просматривалось. Я Викин (вита110) отчет прочла и после этого, по-моему, маловато положила (штучки 3 небольших), а можно было не бояться. Но и не переборщи, а то кисловато в общем будет. Наверно, не надо было всего этого писать... Не запутала я тебя? форма у меня на 23
разберемся хорошо что про форму сказала а то порой не знаешь какую брать
Ответ для nnutty
Наташенька, какой аппетитный, воздушный пирог получился! Нам тоже очень понравился, я пекла, но не сфотографировала.
Спасибо, Танюша! Да, вкусный!
Ответ для nnutty
Наташенька, замечательный пирог! Красивый и аппетитный!!!
спасибо, Жанночка! да, пирог хорош!
Ответ для nnutty
Прекрасный пирог, Наташенька! Очень соблазнительный кусочек!
спасибо за поддержку, Жанночка! Угощайся, пожалуйста!
Спасибо!
Ответ для nnutty
Наташенька,чудесный, очень аппетитный пирог!
Ларочка, спасибо большое за внимание!
Ответ для nnutty
Наташа, аппетитнейший кусочек пирога!!! Как будто ты специально сеточку сделала!
Спасибо, Лилечка! Вкусный пирог!
Ответ для nnutty
очень аппетитный! спасибо, Наташенька, что воспользовалась рецептом! мне очень приятно!
Ответ для nnutty
Натуль, какой чудесный пирог у тебя! Красавец! Как мне тоже хочется поскорее начать печь, так ждала слив, чтобы печь с ними пироги, но все какие-то нелады.
Спасибо, Линуся! Очень хороший пирог, один из лучших, очень советую!
Ответ для nnutty
Наташенька!Превосходный пирог! Сливы не утонули Ничего себе какая красивость получилась Идеальный Рада,что смогла быть полезной для вкусной мысли
Алечка, спасибо! Одним из любимых этот пирог стал для нас! Тесто очень вкусное!
Это точно,нам тоже нравится
Вот находишь рецепт. Нравиться. А потом идешь в комментарии и хочешь узнать какие-то нюансы и реальные отзывы от приготовивших. А в комментариях одни дифирамбы рецепту, причем 80%, тех кто комментирует это блюдо не готовили. Теряется весь смысл кулинарного сайта. Пообщаться можно в других соц сетях. А здесь люди ждут рецепта и обсуждений по теме.
согласна
Ответ для vika82a
по состоянию на 14 сентября уже есть отзывы и фото приготовивших пирог поварят спрашивайте
Ответ для vika82a
Нажмите " отзывы приготовивших" и читайте нюансы.
Пирог получился нежным, очень приятной текстуры. Сочетание яблок и слив в нем превосходное. Спасибо за чудесный рецепт.
Оксана, у тебя он другой какой то получился внутри Форма широкая наверно была Цвет изумительный
Аля, скорее всего форма больше, даже не измеряла. А другой наверное потому что сливы утонули. Это моя жизненная проблема.
Ответ для Akira Shinrei
аппетитный пирог, Оксаночка! спасибо!
Слив было мало, и они благополучно утонули) Засыпали верх сахаром - получилась прекрасная хрустящая нежная корочка! Тесто мягкое, деликатное, тающее, фрукты сочные, браво автору! Вкусный пирог, будем печь
Наташенька, спасибо за доверие к рецепту и фото-улику!
Олечка, я тоже не смогла пройти мимо этого рецепта! Роскошный пирожок получился! Воздушный, ароматный, ! Нежность яблочка и кислинка слив делает вкус незабываемым, а текстуру теста сочной! Спасибо большущее за рецепт!
Оленька, ну просто шикарный пирог! спасибо большущее!
Благодарю за одобрение,Оленька!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!Шикарный пирог!Воздушный красавчик В срезе бесподобно выглядит
Аленька, дорогая, спасибо большущее, что заглянула ко мне и сказала добрые слова! Всегда тебе рада!
Вкусный сочный пышный , спасибо за чудесный рецепт!
спасибо!
С пылу с жару, красавчик получился, пробовать будем завтра...скорей бы уж.
очень рада, что пирог пришелся по вкусу! аппетитный!
Классный пирог получился !!! Пышный, сочный !!! Нисколько не опал !!! Оля! Огромнейшее спасибо за такую шикарную выпечку !!!
сколько у меня теперь красивенных пирогов на страничке! спасибо огромное, Наташенька!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 595 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки