Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ляличПоваренок 7 уровня

18 сентября 2018, 15:59
34515

Апельсиновый манник с чиа и изюмом

Я очень люблю манники и выпечку с ароматом цитруса. Сегодня я хочу угостить вас такой нежной и ароматной выпечкой. А семена чиа и изюм придают ему неповторимую структуру. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:

Кефир

Молоко — 1 л
Закваска (ТМ "Oursson") — 1 упак.

Тесто

Апельсин — 1 шт
Крупа манная — 200 г
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 200 г
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Семена (чиа) — 50 г
Изюм — 50 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Сода — 5 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:

Для начала сделаем домашний кефир.
В этом нам поможет закваска фирмы "Oursson".
Берем пастеризованное молоко t=24*, смешиваем с закваской и ставим в специальный йогуртницу-термос на 8 часов.
Вот такой он получается.
Тщательно моем апельсин, режем, удаляем косточки.
Добавляем сахар и измельчаем в блендере.
Добавляем кефир, яйца и взбиваем до однородной массы.
Добавляем манную крупу, семена чиа перемешиваем и оставляем на один час.
Теперь добавляем масло, муку, соду, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Добавляем изюм и перемешиваем.
Форму смазываем маслом и обсыпаем мукой.
Кладем тесто и разравниваем.
Выпекаем в горячей духовке при t=180 в течении 45-50 минут до готовности. Даем немного остыть и достаем из формы.
Даем полностью остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям полдник десерт

Вкусы: апельсиновый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153399/]Апельсиновый манник с чиа и изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153399/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/17/45/2398430_73267-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Я очень люблю манники и выпечку с ароматом цитруса. Сегодня я хочу угостить вас такой нежной и ароматной выпечкой. А семена чиа и изюм придают ему неповторимую структуру. Угощайтесь.

Ингредиенты: Молоко, Закваска, Апельсин, Крупа манная, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Семена, Изюм, Разрыхлитель теста, Сода.
Тэги: выпечка, детям, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый манник с чиа и изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/17/45/2398430_73267-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый манник с чиа и изюмом" title="Рецепт: Апельсиновый манник с чиа и изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю манники и выпечку с ароматом цитруса. Сегодня я хочу угостить вас такой нежной и ароматной выпечкой. А семена чиа и изюм придают ему неповторимую структуру. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153399/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый манник с чиа и изюмом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:

Молоко Закваска Апельсин Крупа манная Кефир Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Семена Изюм Разрыхлитель теста Сода

Тэги: выпечка, детям, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновый манник с чиа и изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 сентября 2018 года Просто Дуня #

Ларисочка,

просто замечательны пирог-манник!!! Вкуснота!!!

Вопрос: А апельсин 🍊 вместе с кожурой перемалывают?

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Светик, спасибо моя хорошая.

Прокручивается все вместе, кроме семечек.

18 сентября 2018 года Просто Дуня #

Поняла,

спасибо!

18 сентября 2018 года Mary Stone #

Очень интересный рецепт.

Оригинальный. Классная выпечка.

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Маша, спасибо огромное.

18 сентября 2018 года Демоника #

Замечательно! И фотка изумительная!

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Олечка, спасибо милая.

18 сентября 2018 года Ирушенька #

Ларисочка, замечательный, ароматный манник!

А помощник-поваренок -просто чудо!

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Ира, спасибо солнышко.

Поваренок у меня замечательный.

18 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

Вот так поваренок у тебя, хорош помощник! Лариса, классный кекс, молодец. Количество чиа исправь.

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Люда.

Помощник у меня отличный.Он мне и раньше помогал, я его Орсик зову дома.

А чиа исправила.

18 сентября 2018 года yugai ludmila65 #

Здорово, с помощником то.

18 сентября 2018 года екатерина19901 #

вкуснятина

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Катя, спасибо солнышко.

18 сентября 2018 года Okoolina #

Ох, и вкусно!!!

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Наточка, спасибо моя хорошая.

18 сентября 2018 года golubga #

Аппетитный манник!!!!

18 сентября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Оля, спасибо дорогая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый манник с чиа и изюмом

Ингредиенты для «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:

Рецепт «Апельсиновый манник с чиа и изюмом»:

Похожие рецепты

Закрытый тыквенный пирог на сковороде

Морковный пирог с творожной начинкой

Пирог на кефире с малиной

Фруктовый пирог с гранолой

Слоеный луковый пирог

Грушевый пирог с пудинговым кремом

Тыквенный пирог в стиле "американского"

Пирог "Чизбургер"

Пирожки слоеные с сыром фета и оливками

Фотографии «Апельсиновый манник с чиа и изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!