• 19 сентября 2018, 1:28
  • 3075

Салат с сельдереем и огурцами

Рецепт: Салат с сельдереем и огурцами

Свеженький салатик для любителей похрустеть овощами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с сельдереем и огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
979.4 ккал
белки
45.6 г
жиры
48.2 г
углеводы
146.2 г
100 г блюда
ккал
25.7 ккал
белки
1.2 г
жиры
1.3 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат с сельдереем и огурцами»:

  • Мягкую часть листочков пекинской капусты нарезать широкой лапшой.

  • Хрустящие серединки - тонкой соломкой.

  • Обе части соединить в глубокой, широкой миске.

  • Черешки сельдерея очистить от жестких прожилок и нарезать поперек на тонкие ломтики. Всыпать в миску.

  • Добавить натертую на крупной терке морковку.

  • Затем нарезанный тонкими брусочками огурец.

  • Болгарский перец нарезать поперек полосками и добавить к овощам.

  • Наконец добавить мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа и петрушки.

  • Посыпать солью, свежемолотой смесью перцев и сахаром. Все аккуратно перемешать.

  • В небольшой емкости соединить масло и сок, плотно закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть несколько раз. Полученным соусом полить салат и еще раз все слегка перемешать.


Выложить на блюдо и подать к столу.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдереем и огурцами
Рецепт: Салат с сельдереем и огурцами

Свеженький салатик для любителей похрустеть овощами.

Ингредиенты для «Салат с сельдереем и огурцами»:

Фотографии «Салат с сельдереем и огурцами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Классный витаминный салатик! Очень легкий, хрустящий, ароматный и вкууусный! Спасибо за рецепт!
Благодарю вас! Рада, что вам понравилось!
Очень вкусный, свежий салатик. В заправку добавила бальзамик. Я не любитель сельдерея. Но здесь он очень кстати. Спасибо
Благодарю вас! Очень рада, что вам понравилось!
Салат - просто кладезь пользы и витаминов. Делала на ужин вчера, очень хорош для разнообразия овощных салатиков.
Спасибо большое, Наташа! Мало кто любит сельдерей. Я из их числа
Сельдерей очень люблю, да а корень особенно. Недавно открыла для себя жареный сельдерей с лимонным соком и специями. Это просто песня
Я тоже больше всего люблю корень (очень вкусный запеченый), но и черешки уважаю. Зелень меньше, предпочитаю укроп, кинзу и эстрагон.
Ниночка, замечательный, сочный, ароматный салат! Очень красивые фотографии!
Спасибо, Ирочка!
Ниночка, классный салатик! Вот…
Спасибо, Ланочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки