Предлагаю приготовить вариант быстрой и очень вкусной ачмы. Конечно это не настоящая ачма, но это не значит что она менее вкусная. Очень простой рецепт.
- 20 сентября 2018, 9:00
- 32335
Ленивая ачма из лаваша
Ингредиенты для «Ленивая ачма из лаваша»:
- Сыр сулугуни — 300 г
- Сыр твердый — 300 г
- Кефир — 500 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Лаваш — 6 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5540.7 ккал |
белки
272.2 г |
жиры
148.5 г |
углеводы
820.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.5 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Ленивая ачма из лаваша»:
-
Натираем сыр на крупной терке.
-
Переливаем кефир в чашку. Добавляем яйца.
-
Хорошо перемешиваем.
-
Форму смазываем маслом.
-
Форму застилаем листами лаваша, чтобы края свисали.
-
Рвем лаваш на произвольные кусочки. Каждый кусочек окунаем в смесь кефира с яйцом.
-
Каждый кусочек лаваша немного отжимаем и выкладываем на дно формы.
-
Так заполняем все дно.
-
Сверху посыпаем сыром.
-
Выкладываем еще один слой из кусочков лаваша.
-
Еще раз посыпаем сыром.
-
Прикрываем свисающими краями лаваша.
-
Смазываем оставшейся смесью кефира с яйцами.
-
Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут до румяности.
-
Ачма готова.
-
Приятного аппетита :)
Комментарии и отзывы
26 июля 2021 года Катерина32 #
26 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 сентября 2020 года Ya-Kristina #
21 сентября 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
18 сентября 2020 года Akira Shinrei #
19 сентября 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)
17 февраля 2019 года Л-лька2805 #
17 февраля 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)
29 сентября 2018 года alenufka2506 #
29 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
4 октября 2018 года iamhelga1762 #
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
28 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года molotok_natalia #
22 сентября 2018 года Alohomora #
22 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года matuha1308 #
22 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года Ирушенька #
21 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года Михеева76 #
21 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 сентября 2018 года специалист # (модератор)
21 сентября 2018 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: