Мои мужчины очень любят плов, и мне приходится искать разные рецепты его приготовления. Этот рецепт должен понравится тем, кто мясу предпочитает морепродукты! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
olga-981Поваренок 1 уровня
- 26 ноября 2008, 22:16
- 30963
Плов с морепродуктами
Ингредиенты для «Плов с морепродуктами»:
- Масло растительное (можно оливковое)
- Лук репчатый
- Чеснок
- Перец сладкий
- Рис
- Перец красный жгучий
- Помидор
- Коктейль морской
- Зелень
- Сок лимонный
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
216.7 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
10.7 г |
углеводы
25.4 г |
| Порции | |||
| ккал 21.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Плов с морепродуктами»:
Лук очистить и нашинковать. Чеснок измельчить. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Рис промыть.
Обжарить в казане на масле лук, чеснок и сладкий перец несколько минут. Затем добавить острый перец и рис. Готовить еще 2 мин., перемешивая.
Добавить порезанные томаты, перемешать и тушить еще 2 минуты. Влить воду, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить без крышки, не перемешивая, пока не испарится вся жидкость. Морской коктейль разморозить и добавить к плову, готовить еще 5 мин.
Снять плов с огня и посыпать зеленью, сбрызнуть соком лимона.
Обжарить в казане на масле лук, чеснок и сладкий перец несколько минут. Затем добавить острый перец и рис. Готовить еще 2 мин., перемешивая.
Добавить порезанные томаты, перемешать и тушить еще 2 минуты. Влить воду, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить без крышки, не перемешивая, пока не испарится вся жидкость. Морской коктейль разморозить и добавить к плову, готовить еще 5 мин.
Снять плов с огня и посыпать зеленью, сбрызнуть соком лимона.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2023 года yuvl #
[+5]11 февраля 2010 года Поваренок Сю #
27 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
27 ноября 2008 года Данута #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: