Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

миссПоваренок 10 уровня

24 сентября 2018, 6:26
4435

Кексы с халвой и кедровыми орешками

Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с халвой и кедровыми орешками»:

Йогурт

Молоко — 1000 мл
Закваска (закваска для йогурта OURSSON) — 1 пакет.

Кексики

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (или фруктоза) — 150 г
Йогурт — 200 г
Масло растительное — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Халва — 100 г
Орехи кедровые — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3876.3 ккал	белки 101.2 г	жиры 180.9 г	углеводы 465.7 г
100 г блюда
ккал 167.8 ккал	белки 4.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Кексы с халвой и кедровыми орешками»:

Готовим йогурт из закваски OURSSON.
1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока. Для приготовления удобно использовать специальный термос для закваски OURSSON.
Берём пастеризованное молоко, у меня 2,5%, добавляем закваску. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешиваем чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Можно просто энергично встряхивать закрытый стакан с жидкостью.
Ставим стакан в термос, заливаем до метки кипяток и убираем в тёплое место на 6-10 часов, я делала на ночь.
Готовый йогурт убираем в холодильник и используем по необходимости.
Я решила из готового йогурта испечь кексики. Брала 2/3 из указанных ингредиентов.
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем в пену миксером.
Я готовила вариант для диабетиков - использовала фруктозу.
Наливаем растительное масло и приготовленный йогурт. Перемешиваем миксером.
Добавляем ванилин, муку, разрыхлитель, перемешиваем.
Добавляем измельчённую халву. У меня подсолнечная на фруктозе. Перемешиваем.
Кладём тесто в формочки на 2/3 высоты. У меня получилось 9 штук. Сверху тесто посыпаем кедровыми орехами.
Ставим формочки в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем до готовности около 30 минут.
Готовые кексики достаём из формочек.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак обед полдник ужин десерт детям

Вкусы: сладкий ореховый оригинальный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153511/]Кексы с халвой и кедровыми орешками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153511/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/24/08/2402219_75904-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.

Ингредиенты: Молоко, Закваска, Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Масло растительное, Мука пшеничная, Халва, Орехи кедровые, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с халвой и кедровыми орешками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/24/08/2402219_75904-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с халвой и кедровыми орешками" title="Рецепт: Кексы с халвой и кедровыми орешками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с халвой и кедровыми орешками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1928">Халва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153511/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с халвой и кедровыми орешками

Предлагаю вам рецепт ароматных, нежных кексиков для уютного осеннего домашнего чаепития.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с халвой и кедровыми орешками»:

Молоко Закваска Яйцо куриное Сахар Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Халва Орехи кедровые Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы с халвой и кедровыми орешками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2018 года акчуч #

+12

[+5]

Светочка, великолепные кексики! Во время выпечки стоял умопомрачительный аромат. Еле дождались, когда испекутся. Оооочень вкусно. Вкус халвы ощутим и это придает кексам свой неповторимый вкус. Однозначно, рецепт в Золотую коллекцию!!! Из изменений: вместо кедровых орешков использовала семечки.

17 ноября 2018 года Покусаева Ольга #

Олечка, я тут у тебя тихушко угощаюсь!

очень вкусненькие кексики!

Как ты интересно с семечками придумала!

17 ноября 2018 года акчуч #

Дык голь на выдумки хитра.

Ну нет у меня кедровых орехов. А в продаже уж очень дорогие. Но уж коль загорелась приготовить, надо ж как-то из положения выходить.

Оленька, спасибо. Кексики очень вкусные!

17 ноября 2018 года Покусаева Ольга #

Олюшка, отлично ты из положения вышла! Вкуснотища получилась!

17 ноября 2018 года акчуч #

17 ноября 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, какие симпатичные кексы, очень аппетитные

!!!

17 ноября 2018 года акчуч #

Спасибо, галочка, на добром слове! Очень вкусные кексы!

18 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

большое спасибо

18 ноября 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, сколько красивых и очень соблазнительных кексов! Просто чудо, как хороши!

21 ноября 2018 года акчуч #

Иришка, спасибо за внимание и позитив!

19 ноября 2018 года mtata #

↑Ответ для акчуч

Оленька красивые кексики получились

21 ноября 2018 года акчуч #

Спасибо, Танюша. Приятно, что тебе понравилось!

8 декабря 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Шикарные!!! Очень аппетитные и красивые!!!

8 декабря 2018 года акчуч #

Спасибо, моя хорошая, что заглянула и оценила!

5 октября 2018 года Демоника #

Волшебное сочетание!

6 октября 2018 года мисс # (автор рецепта)

1 октября 2018 года eleshanikolaevna #

Интересный рецепт!

Скажите, пжста, а вкус халвы в кексах чувствуется или нет?

2 октября 2018 года мисс # (автор рецепта)

есть привкус, но не скажешь, что халва. Соседи, которых угощала, не поняли.

2 октября 2018 года eleshanikolaevna #

Главное, что какая-то изюминка всё же есть.

Халву люблю. Буду пробовать. Спасибо за рецепт!

3 октября 2018 года мисс # (автор рецепта)

30 сентября 2018 года Вика-camomile #

Симпатяшки

1 октября 2018 года мисс # (автор рецепта)

29 сентября 2018 года Гали-28 #

Какая прелесть Светочка, чудесные кексики, все такие ровненькие, разрез шикарный, красота

30 сентября 2018 года мисс # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года molotok_natalia #

Интересный рецепт!

29 сентября 2018 года мисс # (автор рецепта)

26 сентября 2018 года alarm clock #

Хороший рецепт,пушистые кексики

27 сентября 2018 года мисс # (автор рецепта)

25 сентября 2018 года Lili Riz #

Кексики- прелесть!

26 сентября 2018 года мисс # (автор рецепта)