Шоколадной колбасой никого не удивить, это десерт нашего детства, и знают его все. Но мой вариант намного легче всех остальных, которые выдал мне сайт. У меня нет яиц, у меня половина нормы сахара и молока, масла маааленький кусочек. Короче, дело было вечером, делать было нечего... А колбасы шоколадной ужасно захотелось. Так как некоторым товарищам в нашем доме масло категорически запрещено, то начала с молока...
- 24 сентября 2018, 22:44
- 148791
Шоколадная колбаса "Лёгкая"

Ингредиенты для «Шоколадная колбаса "Лёгкая"»:
- Печенье — 350 г
- Молоко — 150 мл
- Сахар (пол стакана) — 90 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи грецкие (можно больше) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2806.5 ккал |
белки
55.2 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
370.1 г |
Порции | |||
ккал 280.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 37 г |
100 г блюда | |||
ккал 364.5 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Шоколадная колбаса "Лёгкая"»:
-
У меня нет всех фото, так как не думала выкладывать рецепт. Если будет неясно - поясню ещё раз.
Ставим на огонь ёмкость с молоком и добавляем кусочек масла.
Добавляем какао, смешанное с сахаром.
Затем добавляем измельченное печенье и орехи. Мне нравится довольно крупно, чтобы были кусочки, но в этот раз спешила и измельчила блендером. Всё хорошо перемешиваем и делим массу на две части, выкладываем её на целлофан или фольгу. -
Сворачиваем, пытаясь придать форму колбасы, можно завязать в конце узелки. Оставляем остыть на столе. Масса может показаться жидкой, но, застывая, она твердеет. В следующий раз молока добавлю на 20 мл меньше.
-
Кладём колбасу в морозильник на пару часов. Достаём и наслаждаемся...
Это именно та колбаса, из детства... и, поверьте, яйца здесь совсем ни к чему, она нежная и очень вкусная. Да и такого огромного количества масла.
А выбор за вами, какой рецепт предпочесть.





Всем приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
18 июня 2019 года Играла #
18 июня 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Только у меня наоборот-количество печенья регулируется под жидкость,так проще)))
Пользуйтесь нв здоровье рецептиком!))
4 июня 2019 года Елена Бельтан #
[+5]4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года Елена Бельтан #
4 июня 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Отдельное спасибо за шикарное фото,что украсившее мою страничку!
5 июня 2019 года wise1288 #
5 июня 2019 года Елена Бельтан #
22 апреля 2019 года virgola71 #
[+5]Иннуля! Колбаска - шикарная, нежная, не жирная, вкусная!
Спасибо огромное, милая Иннулька, за прекрасный рецепт!
22 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2019 года virgola71 #
Какая вкусная колбаса!
Угощайся на здоровье!
22 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
22 апреля 2019 года nnutty #
22 апреля 2019 года virgola71 #
Спасибо огромное за комментарий и поддержку!
22 апреля 2019 года jannasimf #
22 апреля 2019 года virgola71 #
А мы доедаем ту, что я не съела ночью!
23 апреля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
23 апреля 2019 года virgola71 #
22 апреля 2019 года felix032 #
22 апреля 2019 года virgola71 #
Она такая..
22 апреля 2019 года Valushka2003 #
22 апреля 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Валечка, за внимание и поддержку!
22 апреля 2019 года Valushka2003 #
23 апреля 2019 года Dama-Lorik #
23 апреля 2019 года virgola71 #
23 апреля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Вот так сюрприз! Я так рада, что и ты решилась приготовить эту вкусняшку!
Тарелочка просто очаровательная, колбаска вышла супер, прям как я люблю, с крупными кусочками, ручки так и тянутся!
Спасибо тебе, моя хорошая, за чудесную фотоулику и доверие к моему рецепту.
Готовь на здоровье, мужу привет!
23 апреля 2019 года virgola71 #
Спасибо огромное ещё раз за рецепт!
Я очень рада, что тебе понравился мой отчёт!,
23 апреля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Я счастлива,что вы довольны,мои дорогие!
23 апреля 2019 года Глушец #
23 апреля 2019 года virgola71 #
Спасибо огромное, солнышко, за поддержку и комментарий!
Угощайся на здоровье!
23 апреля 2019 года Глушец #
23 апреля 2019 года virgola71 #
23 апреля 2019 года Глушец #
24 апреля 2019 года lina0710 #
24 апреля 2019 года virgola71 #
19 апреля 2019 года jannasimf #
[+5]19 апреля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Как же ты меня порадовала, слов нет!!!!
Отлиная колбаска получилась, просто вау!Фото- отпад!Умничка!
Я так рада, что рецептик тебе глянулся и семье твоей понравился ,я счастлива!
На здоровье, дорогая, привет всей твоей чудесной семье!
19 апреля 2019 года Valushka2003 #
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года felix032 #
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года virgola71 #
Какая вкусная и аппетитная колбаска!
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 апреля 2019 года tata1108 #
20 апреля 2019 года jannasimf #
20 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года jannasimf #
20 апреля 2019 года Лиса Петровна #
20 апреля 2019 года jannasimf #
Хлеба не дам, а кофе или чай - пожалуйста!!!
20 апреля 2019 года Лиса Петровна #
20 апреля 2019 года jannasimf #
20 апреля 2019 года lina0710 #
21 апреля 2019 года jannasimf #
22 апреля 2019 года nnutty #
22 апреля 2019 года jannasimf #
23 апреля 2019 года Dama-Lorik #
23 апреля 2019 года jannasimf #
23 апреля 2019 года Глушец #
23 апреля 2019 года jannasimf #
9 апреля 2019 года karalka1 #
10 апреля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
С упоением читала Ваш комментарий.
Очень рада,что рецептик понравился и востребован.
А если и детишки довольны,то вообще супер.На здоровье,дорогая!
А про порционный десерт просто здорово!Гениальная идея)))
Рада,очень рада,пользуйтесь на здоровье,всех благ и здоровья Вашей замечательной семье.
С уважением ,Инна.
23 марта 2019 года Анастасия Чёрная-Чуйко #
23 марта 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Рецепт родился вынуждено-у мужа(а ему всего 48)обнаружили частичную закупорку шейной артерии ..риск инсульта.Это,как правило,повышенное употребление жиров и яиц...А сладкого то хочется)))Вот и спасаю мужа.
Извините,загрузила вас...
Будьте здоровы,берегите себя и всего доброго.
9 февраля 2019 года Талантливая #
[+5]9 февраля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Талантливая #
12 февраля 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
18 января 2019 года zayac-132 #
вопрос по рецепту18 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
19 января 2019 года zayac-132 #
19 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
19 января 2019 года zayac-132 #
19 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
С Крещением Вас!!!!!!!!
19 января 2019 года zayac-132 #
Получилась достаточно густая, даже в горячем виде
19 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Со мной на Ты, я-?нна!
15 января 2019 года tikl_Evgenia #
15 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Я преследовала именно эту цель-мужу категорически нельзя масло и яйца.
Пользуйтесь на здоровье, с Новым годом!
14 января 2019 года Людмила Козеева #
[+4]14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Людмила Козеева #
14 января 2019 года inulia68 # (автор рецепта)
Со Старым Новым годом, удачи Вам!!!!!!!!
18 декабря 2018 года Люрьевна #
[+5]18 декабря 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Очень рада, Ларисочка, что решились приготовить именно по этому рецепту и он вам приглянулся-труд не зря!!!!!!!
С наступающими праздниками, всех благ и ещё раз огромное спасибо!
18 декабря 2018 года Люрьевна #
18 декабря 2018 года wise1288 #
18 декабря 2018 года Люрьевна #
17 декабря 2018 года kapitonchick #
[+5]17 декабря 2018 года nnutty #
17 декабря 2018 года kapitonchick #
17 декабря 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Прям настроение подняла...так холодно....
Спасибо тебе огромное за выбор и доверие к этому рецепту, мне очень приятно.А если ещё и понравилась, то вообще здорово!!!!!!!!!
Спасибо ещё раз, солнышко!
17 декабря 2018 года kapitonchick #
17 декабря 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Лиса Петровна #
17 декабря 2018 года kapitonchick #
12 ноября 2018 года mega lana1981 #
12 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года ирпенчанка #
8 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года ирпенчанка #
8 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года iriesha #
7 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье для вашиж близкиж!
1 ноября 2018 года Liones #
Это именно тот рецепт, которого мне так не хватало! Никогда не делала такую колбаску только по тому, что отпугивал состав с неимоверным количеством масла и яиц! Готовила два раза по этому рецепту, во второй раз добавила жареные семечки вместо орехов - каждый раз всё очень вкусно!
Еще добавляю сахара в два раза меньше, т.к. печенье очень сладкое, кому интересно - калорийность получилась 317кк на 100г. (ничего криминального, большинство магазинных сладостей намного калорийнее).
Рецепт в копилочку, автору большущее спасибо!!!
1 ноября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
А главное-мне сейчас ну очень необходимы положительные эмоции, как воздух..они так вовремя...
Спасибо ещё раз, просто счастлива, что рецептик пригодился и понравился вашей семье ,готовьте на здоровье, всех благ вам!
пс.насчёт формовки..через пол часика я рулет вынимала и придала ему более аккуратную форму, это было сделать уже проще, он подмёрз.
26 октября 2018 года Galiniya #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Буду очень рада, если рещишься попробовать, делов-то на 10 минут.)))))Спасибо за внимание, милая!!!
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
[+5]26 октября 2018 года nnutty #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года nnutty #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
27 октября 2018 года nnutty #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
26 октября 2018 года helena1961 #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года helena1961 #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
На масле она ,наверняка, более твёрдая, но мне это ,наоборот, в ней нравится.
27 октября 2018 года helena1961 #
26 октября 2018 года terry-68 #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года terry-68 #
26 октября 2018 года korztat #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года korztat #
26 октября 2018 года felix032 #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года felix032 #
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года jannasimf #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года lina0710 #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года виолетта соболева #
Аленька, фото - супер и угощение тоже!
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года виолетта соболева #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Да не с пустыми руками-у меня тортик шоколадный!!!!!!!
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Тут так уютно....на улице так мерзко.....
27 октября 2018 года виолетта соболева #
28 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
26 октября 2018 года Galiniya #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года tata1108 #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года Vicentina #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
26 октября 2018 года Просто Мэри #
26 октября 2018 года Просто Мэри #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года MineyKa #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года virgola71 #
Мы только так и делали в далёкие 90-е. Ни яиц, ни згущёнки не добавляли. Но бесподобная, вкусная получалась!
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года virgola71 #
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Как же ты меня порадовала ,знала бы ты...я только из больницы.....
Спасибо огромное за развёрнутый комментарий.))))Очень приятно ,что десерт не разочаровал и понравился.
27 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Я только из больницы, а тут такой сюрприз...спасибо!
Чудесное фото, такое милое и колбаска так необычно смотрится в формочке!
Спасибо тебе огромное за обстоятельный комментарий и шикарное исполнение, очень приятно!!!!
27 октября 2018 года Лиса Петровна #
28 октября 2018 года Лиса Петровна #
28 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Лиса Петровна #
27 октября 2018 года mazziadri #
28 октября 2018 года Лиса Петровна #
28 октября 2018 года mtata #
28 октября 2018 года Лиса Петровна #
12 ноября 2018 года mega lana1981 #
12 ноября 2018 года Лиса Петровна #
17 октября 2018 года Kuss #
17 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Очень приятно, что рецептик заинтересовал.)))Знаешь, жизнь заставила изобретать колесо-либо не пеку ,либо пеку что-нибудь полегче(у папки проблемы).Попробуй, это очень быстро и вкуууусноо!
13 октября 2018 года lesechkamoja #
13 октября 2018 года inulia68 # (автор рецепта)
Буду очень рада ,если рецептик пригодится и понравится семейству!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: