Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Mary StoneПоваренок 9 уровня

3 октября 2018, 15:49
3816

Салат из курицы с йогуртовой заправкой

Вкусный, сытный, сочный, по-осеннему яркий салат. Курица, морковь, картофель и яйца... На первый взгляд все понятно и ничего нового, самый незатейливый набор продуктов. Но пикантная заправка из натурального йогурта превращает это привычное сочетание в интересное, свежее по вкусовым ощущениям блюдо. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:

Йогурт

Молоко — 1 л
Закваска (бактериальная закваска для йогурта Oursson) — 1 пакет.

Салат

Картофель — 250 г
Морковь (морковь по-корейски) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Филе куриное (копченая курица) — 300 г

Заправка

Йогурт — 250 г
Горчица — 1 ч. л.
Хрен (столовый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1761.7 ккал	белки 150.6 г	жиры 46.1 г	углеводы 180.1 г
100 г блюда
ккал 67.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 1.8 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:

Приготовить йогурт.
Емкость для приготовления йогурта простерилизовать. Влить в нее пастеризованное молоко комнатной температуры. (я взяла 3,2% жирности) В молоко всыпать закваску для йогурта, тщательно перемешать чистой сухой ложкой до полного растворения закваски. Емкость закрыть крышкой. Поставить в термос-йогуртницу на 6-10 часов для сквашивания продукта.
Готовый йогурт охладить. Вкусный, полезный, густой, очень вкусный натуральный йогурт готов.
Отварной картофель нарезать маленьким кубиком.
Яйца порубить.
Куриное мясо произвольно нарезать. Очень хорош этот салат именно с копченой курицей, но и просто с отварным филе будет вкусно.
Морковь по-корейски отжать от маринада. Если морковь нашинкована длинной соломкой, то лучше ее разрезать на несколько частей.
Натуральный йогурт смешать с горчицей, столовым хреном и паприкой. Если это будет паприка копченая - отлично!
Приправить заправку солью и перцем. (по вкусу)
Остроту заправки регулируйте по своему вкусу, горчицы и хрена можно положить больше или меньше.
Собрать салат.
Первым слоем выложить картофель. Полить небольшим количеством заправки.
На картофель положить кусочки копченой курицы. Полить заправкой.
Следующим слоем идет рубленное яйцо. Заправка.
Последним слоем выложить морковь по-корейски.
А можно просто выложить все ингредиенты в один большой салатник, полить заправкой, перемешать.

Приятного вам аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: куриный морковный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153765/]Салат из курицы с йогуртовой заправкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153765/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/03/33/2409403_79200-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Вкусный, сытный, сочный, по-осеннему яркий салат. Курица, морковь, картофель и яйца... На первый взгляд все понятно и ничего нового, самый незатейливый набор продуктов. Но пикантная заправка из натурального йогурта превращает это привычное сочетание в интересное, свежее по вкусовым ощущениям блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты: Молоко, Закваска, Йогурт, Горчица, Хрен, Паприка сладкая, Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Филе куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из курицы с йогуртовой заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/03/33/2409403_79200-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из курицы с йогуртовой заправкой" title="Рецепт: Салат из курицы с йогуртовой заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сытный, сочный, по-осеннему яркий салат. Курица, морковь, картофель и яйца... На первый взгляд все понятно и ничего нового, самый незатейливый набор продуктов. Но пикантная заправка из натурального йогурта превращает это привычное сочетание в интересное, свежее по вкусовым ощущениям блюдо. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153765/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из курицы с йогуртовой заправкой

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:

Молоко Закваска Картофель Морковь Яйцо куриное Филе куриное Йогурт Горчица Хрен Паприка сладкая Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1056

Салат из морепродуктов

106
1056
117140

471

Жеванская

69
471
24995

175

Помидоры "Греческие"

73
175
9142

Фотографии «Салат из курицы с йогуртовой заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 октября 2018 года mtata #

Машенька очень интересный салатик

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо за внимание, Танечка.

3 октября 2018 года gorschkovaov #

Такой яркий салатик.

Забираю в копилку.

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду рада, если салат Вам придется по вкусу. Спасибо!

3 октября 2018 года ved-marina #

Машуля, великолепный салатик!

Очень красиво и очень вкусно!

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Маришка.

Ага, вкусно, при этом просто.

3 октября 2018 года Беннито #

Машуль! Просто, быстро,но как же красиво и вкусно!

Фото твои...

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ириша, благодарю сердечно.

Все верно, быстро, просто и вкусно.

3 октября 2018 года cool seb2010 #

КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ ВАШИ САЛАТЫ ! СРАЗУ ПОНЯЛА , ЧЬИХ РУК ДЕЛО

МАРИЯ ! ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Это моих рук дело.

Спасибо Вам огромное, Оля.

Готовьте в удовольствие.

3 октября 2018 года wise1288 #

Мария! Ярко, вкусно и аппетитно

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

И просто, и вкусно.

Спасибо, Светлана.

3 октября 2018 года тататима #

Очень аппетитный и красивый салатик!

спасибо!

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Танечка.

3 октября 2018 года Ксюня_51 #

Очень вкусный салат

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо за внимание.

3 октября 2018 года galina27 1967 #

Вкусный салат!

3 октября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из курицы с йогуртовой заправкой

Ингредиенты для «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из курицы с йогуртовой заправкой»:

Похожие рецепты

Новогодний салат с запеченной куриной грудкой

Салат "Брызги лета"

Салат "Шампуруза"

Салат "Милдред" с черешней

Порционный салат "Сицилия"

Салат "Китайский синдром"

Теплый салат из курицы

Салат из курицы и авокадо

Салат "Мышки под одеялом"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из морепродуктов

Жеванская

Помидоры "Греческие"

Фотографии «Салат из курицы с йогуртовой заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!