Предлагаю приготовить сытный салат из овощей, тунца и яиц. Он станет полноценным обедом. Готовится из доступных продуктов. Главной изюминкой является заправка для салата - оливковое масло, содержащее витамины и антиоксиданты, чтобы сделать ваше блюдо более полезным. Тунец в сочетании с оливковым маслом становится намного вкуснее. До недавнего времени, я не признавала тунец, но в таком варианте это очень вкусно.
mtataПоваренок 10 уровня
- 5 октября 2018, 8:44
- 41963
Салат из тунца с овощами
Ингредиенты для «Салат из тунца с овощами»:
Салат
- Картофель (небольшие отварные) — 2 шт
- Помидор (мелкие) — 2 шт
- Перец болгарский — 110 г
- Огурец (свежий) — 130 г
- Яйцо куриное (отварное в крутую) — 1 шт
- Каперсы — 1 ст. л.
- Тунец (консервированный в соб.соку 195г/150г) — 1 бан.
- Маслины (без косточек) — 10 шт
- Петрушка (по желанию) — 1 веточ.
Заливка
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Горчица (средней крепости) — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1436.2 ккал |
белки
78.5 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
92.9 г |
| Порции | |||
| ккал 718.1 ккал |
белки 39.3 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 46.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат из тунца с овощами»:
-
Картофель очистить, нарезать платинками.
Помидоры нарезать на четвертинки.
На тарелку выложить картофель, слегка присолить, по краям - помидоры. -
Огурец и перец нарезать небольшими кубиками, выложить на картофель.
-
С консервированного тунца слить сок и разобрать рыбу вилкой на волокна.
Добавить каперсы, маслины.
-
Для заливки смешать оливковое масло, черный перец, винный уксус, сахар, горчицу.
Все тщательно взбить венчиком или в баночке. Залить салат.
-
Яйцо нарезать на четвертинки.
-
Выложить на салат.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2018 года Бархатные ручки #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года LNataly #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года Wera13 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года Vishnja #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года terry-68 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года yugai ludmila65 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года красавица киса #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года mazziadri #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
удачи солнышко
спасибо огромное за поддержку
5 октября 2018 года Просто Дуня #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года elle024 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года Tatanj #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года Ксюня_51 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года тататима #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года mamaliza #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года virgola71 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2018 года iren0511 #
5 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо дорогая за внимание и поддержку
5 октября 2018 года iren0511 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: