Когда нет времени на готовку, а нужно приготовить что-то к чаю: детям на завтрак, неожиданным гостям, - этот рецепт непременно Вас выручит. Ведь готовится этот пирог всего 5 минут. Причем, он необязательно должен быть яблочным: может быть из груш, из слив, или любых ягод, даже замороженных. К тому же, он не содержит сахара. Интересен этот рецепт также тем, что пирог готовится порционно, по количеству едоков.
- 9 октября 2018, 2:21
- 10270
Яблочный пирог в стакане
Ингредиенты для «Яблочный пирог в стакане»:
- Молоко — 1 л
- Закваска (Кефирная закваска от OURSSON) — 1 пакет.
- Яблоко — 1/2 шт
- Изюм — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (без верха) — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Мед — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Корица — 1 щепот.
- Масло сливочное (растопить и охладить) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1306.5 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
36.7 г |
углеводы
190.6 г |
Порции | |||
ккал 653.3 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 95.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 73 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Яблочный пирог в стакане»:
-
Сначала приготовим кефир. Для этого нам понадобится термос-йогуртница Oursson. В чашу термоса засыпьте пакетик Кефирной закваски от Орсика.
-
Добавьте молоко комнатной температуры и хорошо размешайте.
-
В термос налейте горячей 100% воды до указанной отметки. Чашу закройте крышкой и поместите в термос. Закройте термос и оставьте на 8-10 часов. Затем охладите. Кефир готов.
-
Кефира нам понадобится всего 1 ст. ложка. К остальному кефиру мы и подадим наш пирог. Смешайте растопленное масло, кефир, разрыхлитель и мед.
-
Добавьте муку и сметану.
-
Затем яйцо и корицу.
-
Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
-
Добавьте ошпаренный изюм.
-
Яблоко натрите на терке и добавьте в тесто.
-
Каждый стакан наполовину наполните тестом.
-
Поставьте в микроволновку и выпекайте 2 минуты при мощности от 500 до 1000. Свыше - 1,40 минуты. Блюдо приготовлено по мотивам рецепта Олеси Фисенко с моими дополнениями под свой вкус!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 октября 2018 года мисс #
9 октября 2018 года mizuko # (автор рецепта)
9 октября 2018 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: