Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

julika1108Поваренок 4 уровня

9 октября 2018, 22:15
4133

Маффины с шоколадной пастой

Предлагаю побаловать себя и близких этими супер-шоколадными кексами. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:

Кефир

Закваска (Бактериальная закваска OURSSON - КЕФИР) — 1 пакет.
Молоко — 1 л

Основные

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5000.8 ккал	белки 134.8 г	жиры 218.8 г	углеводы 624.7 г
Порции
ккал 312.6 ккал	белки 8.4 г	жиры 13.7 г	углеводы 39 г
100 г блюда
ккал 184.5 ккал	белки 5 г	жиры 8.1 г	углеводы 23.1 г

Рецепт «Маффины с шоколадной пастой»:

Заранее приготовим кефир:
В молоко комнатной температуры всыпьте закваску КЕФИР от Орсика, хорошо смешайте. В термос для приготовления йогурта от OURSSON, налейте кипяток до отметки, и поставьте ёмкость с молочной смесью на 6-8 часов (или на ночь). Готовый кефир охладите.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и какао.
В отдельной миске взбейте до однородной массы яйца, кефир, соду и растительное масло.
Соедините жидкую и сухую части теста, перемешайте ложкой до увлажнения муки. Не следует добиваться однородности, т. к. для маффинов характерна комковатость теста.
Распределите по 1-2 ч. л. теста в каждую формочку. На серединку положите по 1 ч. л. шоколадной пасты.
Если у Вас есть маленькие помощники, доверьте это им. Деткам очень нравится помогать.
Сверху «накройте» ещё 2 ч. л. теста. Выпекайте 20 минут.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс быстро

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153928/]Маффины с шоколадной пастой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153928/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/09/13/2413443_67699-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю побаловать себя и близких этими супер-шоколадными кексами. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты: Закваска, Молоко, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Яйцо куриное, Сахар, Кефир, Масло растительное, Сода, Паста шоколадная.
Тэги: десерт, выпечка, кекс, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с шоколадной пастой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/09/13/2413443_67699-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с шоколадной пастой" title="Рецепт: Маффины с шоколадной пастой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю побаловать себя и близких этими супер-шоколадными кексами. Такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8142">Паста шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с шоколадной пастой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:

Закваска Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Кефир Масло растительное Сода Паста шоколадная

Тэги: десерт, выпечка, кекс, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября 2018 года Гали-28 #

Нас всех на шоколад потянуло.

Отличные маффинчики Юлечка

17 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Благодарю

15 октября 2018 года Вика-camomile #

Вкусно

15 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Большое спасибо

10 октября 2018 года Леночка 53 #

Юлечка, прекрасный рецепт, особенно с помощником маленьким хорошо получается!

11 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Спасибо

это правда, с ним все хорошо получается и весело

10 октября 2018 года Wera13 #

10 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

10 октября 2018 года wise1288 #

Юля! Какие вкусненькие кексики

10 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Большое спасибо

10 октября 2018 года мисс #

Изумительно, забрала.

10 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Спасибо

очень приятно

9 октября 2018 года Анастасия АГ #

Чудесные шоколадные кексики!!

10 октября 2018 года julika1108 # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с шоколадной пастой

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной пастой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с шоколадной пастой»:

Похожие рецепты

Кекс "Варшавский"

Маффины со штрейзелем

Шоколадно-банановые кексы

Бананово-шоколадные кексы

Кекс маковый

Ореховые маффины с марципаном

Кекс «Кокос & лимон & шоколад»

Сметанный кекс с клюквой

Мои любимые шоколадные маффины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!