• 16 октября 2018, 19:29
  • 4406

Фруктовый кефир из детства

Рецепт: Фруктовый кефир из детства

Кому то этот рецепт покажется очень простой, но все таки я хочу его показать. Еще только попробовав впервые кефир с заквасками ТМ «Oursson" я поняла, что это тот самый вкус, который я так любила в детстве. Но особенно я любила фруктовый кефир, который днем с огнем было не достать. А недавно, разбирая чулан у мамы, нашла пыльную «молочку». Так что этот рецепт мой путь в детство. Если хотите, присоединяйтесь. Время указана только на приготовление фруктового кефира.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Фруктовый кефир из детства»:

Кефир

Фруктовый кефир

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1893.5 ккал
белки
56.1 г
жиры
97.7 г
углеводы
196.7 г
Порции
ккал
631.2 ккал
белки
18.7 г
жиры
32.6 г
углеводы
65.6 г
100 г блюда
ккал
93.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Фруктовый кефир из детства»:

  • Для фруктового кефира детства нужно для начала сделать простой кефир. И поможет нам в этом закваска от ТМ "Oursson". Смешиваем молоко и сливки, доводим смесь до t=23* и вливаем в специальный стакан. Всыпаем закваску и перемешиваем. Ставим стакан в специальный йогуртницу-термос, который залит кипятком до уровня. Закрываем и оставляем на 8 часов. Затем ставим на 2-3 часа в холодильник, чтобы он созрел.

  • Вот какой получается.

  • Теперь ягоды и сахар соединить. Взбить до однородной массы.

  • Продолжая взбивать влить кефир и перемешать до однородной массы.

  • Разлить и дать постоять в холодильнике один час.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый кефир из детства
Рецепт: Фруктовый кефир из детства

Кому то этот рецепт покажется очень простой, но все таки я хочу его показать. Еще только попробовав впервые кефир с заквасками ТМ «Oursson" я поняла, что это тот самый вкус, который я так любила в детстве. Но особенно я любила фруктовый кефир, который днем с огнем было не достать. А недавно, разбирая чулан у мамы, нашла пыльную «молочку». Так что этот рецепт мой путь в детство. Если хотите, присоединяйтесь. Время указана только на приготовление фруктового кефира.

Ингредиенты для «Фруктовый кефир из детства»:

Фотографии «Фруктовый кефир из детства» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо огромное.
И мне тоже стаканчик!
Танечка, угощайся милая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки