Тыкву я приготовила из двух сортов на завтрак. Люблю тыкву и готова есть её в любом виде.
NikaПоваренок 8 уровня
- 20 октября 2018, 0:48
- 7723
Тыква с сыром, запечённая в духовке
Ингредиенты для «Тыква с сыром, запечённая в духовке»:
- Тыква (370 г с мякотью) — 1 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Масло оливковое — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
655.2 ккал |
белки
40.4 г |
жиры
9.1 г |
углеводы
156.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Тыква с сыром, запечённая в духовке»:
-
Тыкву разрезала на дольки и очистила от семян.
Тыквенные дольки положила в кипящую подсоленную
воду и варила 5 минут. Воду из кастрюли вылила
и разложила тыкву на противень, застеленный
пергаментом. -
Сыр измельчила и посыпала им тыквенные дольки.
-
Противень поставила в разогретую до 180
градусов духовку и запекала минут 10 до полного
расплавления сыра, до золотистости. У меня сыр
безлактозный, поэтому румяности нет. -
Положила в тарелку тыквенные дольки и сбрызнула
маслом. К этому блюду подойдёт зелень петрушки.
Лучше использовать в этом рецепте крупную
тыкву с толстыми стенками. Дольки на противень
положить боком, тогда больше поместится сыра.
В ресторане, где работает мой сын, для вегетарианцев
готовят такую тыкву.
-
Рецепт приготовила и с крупной тыквой.
Нарезанные кусочки тыквы положила
в кипящую воду и варила их 3 минуты.
Эта тыква мягче маленькой, время на её
приготовление уходит чуть меньше. -
Запекала тыкву с сыром в разогретой до 180
градусов духовке 5 минут. Перед подачей на
стол полила запечённые кусочки маслом. -
Тыква мягкая, сочная и вкусная.
Сыновьям больше понравилась крупная тыква.
А мне нравится любая тыква. Пробуйте. Сейчас,
как раз тыквенный сезон.
Классическое вегетарианство делится на следующие виды: веганство (веганизм, строгое вегетарианство), лактовегетарианство, ововегетарианство и лактоововегетарианство.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2018 года wise1288 #
20 октября 2018 года Nika # (автор рецепта)
Разместила в рецепте фото и с крупной тыквой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: