Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 31 октября 2018, 1:05
  • 15450

Булка "Нечерствеющая"

Рецепт: Булка Нечерствеющая

Очень интересное тесто у этой булки, с добавлением манной каши. Благодаря такому тесту булка не черствеет и остаётся свежей как "из печи" несколько дней.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булка "Нечерствеющая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3112.2 ккал 		белки
60.6 г 		жиры
95.9 г 		углеводы
509.8 г
100 г блюда
ккал
299.3 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
49 г

Рецепт «Булка "Нечерствеющая"»:

  • В небольшой кастрюльке смешать молоко и манную крупу. Сварить, помешивая, вязкую кашу. Остудить. В теплую кашу добавить дрожжи и сахар. Перемешать.

  • Добавить мягкое масло, соль, ванилин и яйцо. Перемешать.

  • Частями добавлять муку, замесить нелипнущее тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа для подъёма.

  • Подошедшее тесто хорошо обмять, раскатать в пласт, смазать вареньем не доходя до краев.

  • Свернуть сначала в рулет, а потом в улитку. Выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Оставить подходить на 30-40 минут.

  • Подошедшую булку смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут до зарумянивания.

  • Готовой булке дать немного остыть и можно нарезать.
    Приятного и вкусного чаепития!








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булка "Нечерствеющая"
Рецепт: Булка Нечерствеющая

Очень интересное тесто у этой булки, с добавлением манной каши. Благодаря такому тесту булка не черствеет и остаётся свежей как "из печи" несколько дней.

Ингредиенты для «Булка "Нечерствеющая"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булка "Нечерствеющая"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто прекрасное. Пеку из него и булочки и пирожки, берём в дорогу, остаётся свежим и мягким и на третий день.
Наталья, рада, что рецепт понравился! Спасибо большое за приятный отзыв!
вот принимайте мой отчет )))) пирог супер!!!! пока пекся, аромат на весь дом стоит, очень нежный и мягенький.
Спасибо большое за великолепный фотоотчет и доверие к рецепту! булка получилась очень аппетитная!
↑Ответ для kushnikova alena16
Алена! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Булка получилась вкусная, я добавила 70гр сахара и 80 гр слив масла. Единственное, не сильно поднялась, но это у меня всегда так с сухими дрожжами, никак не найду с ними общий язык однозначно попробую ещё раз, но с живыми дрожжами. Может подскажете, их тоже в манной каше разводить?
Сухие дрожжи может чуть дольше подходят чем живые. А живые тоже можно так же раскрошить в манке.
↑Ответ для Талантливая
Спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный аппетитный фотоотчет! Разрезик пушистый, вроде бы все у Вас получилось хорошо
Спасибо за тёплые слова! На вкус очень понравилась нам, и правда на второй день осталась такой же вкусной. Спасибо за рецепт!
На здоровье
↑Ответ для Талантливая
Чудесная у вас булочка вышла!
А у меня как-то с ухими не сложилось-только свежие.У меня ими занимается 8летняя дочь-кормит их сахаром(1ложка)получается такая жидкая серая кашица.Дрожжей кладу 12-15 гр на эту муку.А потом уже всё по списку ,включая оставшийся сахар.Вырастает чудесно, но сейчас холодно, надо создать комф.условия.
Спасибо за похвалу!
Мне тоже больше с живыми нравится печь - они более предсказуемые
↑Ответ для Талантливая
Прекрасно получилось
Благодарю!
Очень ароматная и вкусная булочка! Тесто очень приятное в работе. Половины улитки уже нет,так что и мы не проверим зачерствеет она или нет
Ух ты, сколько начинки )) очень аппетитная булка, румяная такая! спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет!
К сожалению у меня не пропеклась
Вы может с вареньем переборщили или варенье сильно текучее было, лишнюю влагу дало.
Был черничный джем, не жидкий, хотя действительно щедро намазала
У меня толстая просто булка была и все пропеклось, единственное только из за варенья может такое случится. И надо дать хорошо подойти выпечке до выпекания.
Очень красивые фото, обязательно воспользуюсь рецептом!
Надеюсь булка придётся по вкусу Вам и вашим близким
Я в этом уверена!
Интересный рецепт! Обязательно попробую
Буду рада, если выпечка понравится
На разрезе очень напомнил рогалик с повидлом из детства! Солнышко! Спасибо за приятные воспоминания!
Натуль, всегда пожалуйста! спасибо за добрый отзыв
Прекрасная булочка, сразу захотелось испечь. Забираю в КК. Спасибо большое за рецепт.
Очень рада, что рецепт Вам приглянулся, готовьте с удовольствием
Пышная какая
Спасибо
Таня,какого размера форма,в которой выпекалась булка?
28 см
большая!Спасибо .
Надеюсь рецепт пригодится
Танечка, спасибо большое за рецепт! Очень вкусная, нежная и ароматная булка! Хотя, у меня больше получился целый каравай! Сколько она будет "нечерствеющей" пока не знаю, сомневаюсь, что вообще до завтра "доживет"!
Иришечка восхитительная у тебя булка
Танюш, спасибо тебе большое! Мне еще надо и надо тренироваться закручивать рулеты-улитки!
какие наши годы,все успеем и переделаем
Это точно, а я упорная, если мне рецепт понравился, но что-то пошло не так, я буду снова и снова его готовить, пока не доведу до ума, ну, или мои руки не научаться делать как надо!
вот и умничка,рукам нужна сноровка и тренировка
↑Ответ для terry-68
Иришенька, чудесное фото! Чайная пара такая была у нас давно, раритет! Булка пышная!!!
Лиленька, спасибо большое! А пара эта раритетная мне от свекрови досталась, уже как память о ней!
Ого! Эта пара была и у моей свекрови.
↑Ответ для terry-68
Ириночка, замечательная у тебя улиточка!!! Пышная и ароматная!!!
Лилечка, спасибо тебе большое за похвалу! Очень вкусная булка!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, шикарная булка! Вкусно то как!!!
Спасибо большое, Жанночка! Очень вкусное тесто!
↑Ответ для terry-68
Ириша! Роскошный каравай! Заинтересовала описанием, захотелось испечь. Очень уютное фото!
И у моей свекрови была такая пара, любимая. Я расколотила Как-то это у меня легко получается
Спасибо большое, Натуль! По идее должна быть булка, я с размером формы просчиталась, надо было побольше взять!
Я стараюсь очень аккуратно обращаться с такой посудой, раритете как никак, да и нотка ностальгии все таки присутствует!
Ира,каким размером форма у тебя была?
Алечка, если еще не поздно отвечаю-форма у меня на 20 см в диаметре была, поэтому и в высоту пошла!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, превосходная булка получилась!!!
Спасибо большое, Танечка!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, какая аппетитная и пышная булка получилась!
Танюш, спасибо тебе огромное за похвалу! Очень вкусная, мягкая булочка!
↑Ответ для terry-68
Иришка, восхитительный получился каравай!!!! Такой пышный и ооочень аппетитый!!!!
Светочка, спасибо тебе огромное за похвалу! И очень вкусный, сладкий!
↑Ответ для terry-68
У меня тоже очень большая булка получилась ) но на вкусе это не отражается можно конечно и в форме рулетов было закрутить или вообще булочки сделать, но мне захотелось такую большую сделать очень рада, что выпечка Вам понравилась спасибо большое за аппетитный фотоотчет!
↑Ответ для terry-68
Ирочка,потрясающая булка с красивым игривым завитком
Алечка, спасибо большое за похвалу! Вкусно было!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, мы тебе поможем употребить эту красавицу! Хороша булочная барыня!
Олюшка, спасибо тебе огромное, мне очень приятно! А булка как-то незаметно исчезла, что даже не успела проверить, как долго она будет мягкой!
Ирочка, надо повторить в двойном размере
Олюнь, не издевайся-скоро опять лето, а я опять не готова, опять на пляже буду лежать, как моя булка!
Ирочка, на Поваренке не возможно выглядеть иначе.
Спасибо тебе, дорогая, за поддержку, успокоила меня! Пойду есть пока пирог с грушами,раз такое дело! Новый лозунг-даешь на пляже каравай, булки это прошлый год!
Мне нравится твой лозунг ,Ирочка! Не все же нам булочками выглядеть...
Конечно, и в этом деле должен быть какой-то рост!
Рост и прирост ...на бочкАх!
↑Ответ для terry-68
Ирочка, какая пышная и румяная булка, прелесть !!!
Спасибо большое, Галочка!
↑Ответ для terry-68
Великолепная булка,Ириш!!!
Танюш, спасибо тебе большое!
↑Ответ для terry-68
Знатная булка, Иришка ! Замечательный хлебушек !
Ларонька, спасибо большое! Вкусная, мягкая булочка с вареньем, классная!
↑Ответ для terry-68
До следующего дня дожила? Иришка! Замечательное воплощение рецепта!
Муж у меня фанат на такую выпечку, я только попробовать, что ж я наваяла! Удалось растянуть удовольствие на 2 дня-такая же мягенькая была!
Молодец, что растянула! Хорошего по-немножку!
Это уже муж растягивал удовольствие!
Экономный!
Нее, булка просто огромная была!
Танюша! Как всегда, вкусненько
Благодарю
Очень аппетитная выпечка!!
Спасибо за комментарий и внимание к рецепту
Ничего себе! Надо попробовать! Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста буду рада, если рецепт пригодится
Таня, отличная булка! Тесто понравилось!!!
очень рада, что угодила Вам с рецептом!
Татьяна, аппетитная какая булка! Очень интересный рецепт!
Благодарю за внимание и интерес к рецепту
Танюша, необычный и интересный рецепт теста! А булочка получилась на славу!
Спасибочки
Надо же, как интересно, тесто на каше. Я когда пеку хлеб, всегда заменяю часть муки на манку. Даже для пирожков. Но чтоб на готовой каше? Очень любопытно попробовать)
Попробуйте ) надеюсь понравится )
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки