Предлагаю приготовить пасту с тыквой и фетой к обеду или на ужин. Готовить довольно быстро и получится вкусно и сытно.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 31 октября 2018, 13:48
- 6200
Паста с тыквой и фетой
Ингредиенты для «Паста с тыквой и фетой»:
- Макаронные изделия / Макароны (на ваш вкус) — 200 г
- Тыква — 150 г
- Лук красный (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Фета — 60 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Розмарин (по вкусу) — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
- Перец черный (или смесь перцев по вкусу) — 1/8 ч. л.
- Петрушка (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
863.8 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
42 г |
углеводы
98.4 г |
| Порции | |||
| ккал 287.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 14 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Паста с тыквой и фетой»:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
Очистить лук, чеснок и тыкву.
Нарезать кубиками лук и тыкву, сыр фету и измельчить чеснок. -
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Обжарить лук с чесноком в оливковом масле на среднем огне минуты две. -
Добавить тыкву с розмарином и обжаривать не до готовности минут 5.
-
Влить 4-5 ст. ложек воды в которой варится паста и добавить фету.
При постоянном помешивании довести до готовности тыкву. Фета должна раствориться, добавить перец по вкусу. -
Слить воду с пасты и добавить ее в соус. Перемешать и прогреть.
-
Предварительно нарезать зелень петрушки и посыпать ей пасту при подаче.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2020 года caramel77 #
11 июня 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Voronenok75 #
30 августа 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
23 декабря 2018 года Пиноккио #
24 декабря 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года Zhanna Tikhonova44 #
3 декабря 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года Давид Соломонович #
Я бы добавил, что пасту по возможности лучше брать итальянскую, из твердых сортов. На отечественных макаронах тоже пишут, что они из твердой пшеницы, но не поддавайтесь на это маркетинговое вранье. Такая пшеница и у нас не везде выращивается. А для удешевления производства наши смешивают разные сорта. Да вы просто купите пасту итальянскую и нашу, и сравните, только тщательно соблюдите указанное время варки.
И так как паста еще какое-то время проведет в сковороде, то ее лучше варить на пару минут меньше, а в сковороде дойдет.
10 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 ноября 2018 года Вика-camomile #
5 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года mariana82 #
2 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года wise1288 #
2 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Анастасия АГ #
2 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года AnnaSi #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года oxanalieb #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Манюша #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года Манюша #
31 октября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года elle024 #
2 ноября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года oxanalieb #
2 ноября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)
2 ноября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года Глушец #
2 ноября 2018 года tata1108 #
1 ноября 2018 года jannasimf #
2 ноября 2018 года tata1108 #
2 ноября 2018 года felix032 #
3 ноября 2018 года tata1108 #
31 октября 2018 года yugai ludmila65 #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года Ирушенька #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года Демурия #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года jannasimf #
1 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года ivkis1999 #
31 октября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
31 октября 2018 года Люда-Людмила #
31 октября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: