Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 4 ноября 2018, 13:29
  • 4195

Африканский салат "Качумбари"

Рецепт: Африканский салат Качумбари

Замысловатое, на первый взгляд, название, но по факту салат очень простой, свежий, вкусный. Это отличный способ вписать полезное авокадо в наш повседневный рацион :)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Африканский салат "Качумбари"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1035.2 ккал 		белки
14.7 г 		жиры
81.5 г 		углеводы
73.8 г
100 г блюда
ккал
82.8 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Африканский салат "Качумбари"»:

Лук нарезать на тонкие четверть кольца. Огурец, авокадо, помидор – на маленькие кубики. Морковку натереть на терке.
Все смешать, посолить, заправить соком лайма и оливковым маслом.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска диета пост

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Африканский салат "Качумбари"
Рецепт: Африканский салат Качумбари

Замысловатое, на первый взгляд, название, но по факту салат очень простой, свежий, вкусный. Это отличный способ вписать полезное авокадо в наш повседневный рацион :)

Ингредиенты для «Африканский салат "Качумбари"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Африканский салат "Качумбари"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный, лёгкий, свежий салат. Благодарю автора за рецепт!
Приятный освежающий салат, мне понравился. Не было лайма, добавила сок лимона и немного сахара. В комментах встречались некоторые сомнения по поводу морковки, но она хорошо вписалась. Спасибо за рецепт.
Кстати, впервые попробовала авокадо именно в Африке, ужасно не понравился, ведь тогда я не знала, что этот фрукт едят как овощ.
Леночка,красивый салат ,как закат осенний Что ты делала в Африке?
Алечка, спасибо большое!
Что ты делала в Африке?
Ох, Аля, и не спрашивай! Где только не носило!
Мэри Поппинс наша
Мэри врядли, а вот Поппинс вполне
↑Ответ для kapitonchick
Спасибо за ваш отклик!
я тоже авокадо попробовала когда-то в чистом виде, без какой-либо заправки и не могла понять, как его можно есть
Диана, я принесла отчёт! Салат очень вкусный получился, все в нем гармонично! У меня с белым луком, морковки добавила чуть меньше и она неплохо вписалась в салат Сочно, свежо! Большое спасибо!
Катенька! Какой аппетитный, сочный, вкусный салатик!
Спасибо ща подсказку, надо будет приготовить!
Спасибо, Юля! Овощной салатик, очень вкусный и сочный! Готовь на доброе здоровье!
↑Ответ для MineyKa
Катюша,красивый салат получился!Яркий сочный в кружеве морковном
Аля, большое спасибо! Нам было вкусно!
↑Ответ для MineyKa
Катенька, какой яркий, сочный и красивый салат ! Чудесная подача !
Сердечно благодарю, Лариса, за постоянную поддержку!
↑Ответ для MineyKa
Спасибо за отзыв! У вас так аппетитно получилось, прям захотелось скорее снова приготовить этот салат
Диана, благодарю за похвалу!
Вкусный салат! Я такие люблю!
Хотела пролистнуть, но..... это фото просто песня - влюбило сразу! Уже скопировала в Новогоднее меню. Правда смутил ливанский огурец, но я думаю мы с этим справимся. Вы большой молодец.
Спасибо большое Ливанские (салатные) огурцы довольно часто бывают в супермаркетах (у нас, по-крайней мере), но вполне подойдет и обычный огурец в любом случае.
Интересный салат, очень эффектное фото. А оно ваше?
Естественно Как и все остальные фото к рецептам на моей странице.
А я вот не пойму, зачем фото выкладывать другое, или ошибочно?
Как это другое? Фото этого салата, все ингредиенты прекрасно просматриваются. Специально ведь захотелось поэкспериментировать с разбитой тарелкой, чтобы как бы в разрезе показать салат.
все и просматриваются перчик болгарский - ни к селу,
ни к городу. и..... салатец, хочешь сказать, заправлен, в разрезе????
Да где же вы там перец болгарский углядели? Из зеленого - сверху кубики авокадо, в центре огурец. Не смешите
А заправки, конечно, тут нет. Очевидно же, что все потекло бы с ней. Но согласитесь, вид с заправкой изменился бы не слишком сильно
Изменился бы - точняк! А я и не смешу - правда сверху- помидор,как кубики перца
Я знакома с этим кенийским салатом. В принципе, это салат из помидоров и репчатого лука, приправленный лимоном и перцем чили. Иногда в него добавляют авокадо. С морковкой никогда не пробовала, но рецепт заинтриговал. Забрала в КК и буду пробовать. Спасибо и ++++++++++++ за неординарную рецептуру.
Лично на мой вкус морковка вписывается сюда идеально. надеюсь и вам такой вариант понравится
Буду пробовать. Помидоры, перец , лук с морковкой точно дружат. Осталось распробовать ее с авокадо. Люблю эксперименты, поэтому забрала и плюсанула. Вот авокадо прикуплю и непременно попробую. Отпишусь)).
Диана, интересный и такой свежий салат! Авокадо я люблю, но вот морковка мне здесь кажется лишней, я бы без нее салат с удовольствием умяла
На вкус и цвет, как говорится Лично мне очень нравится морковка в данном контексте. Но всегда есть место для фантазии и экспериментов
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки